počet porcí: neuvedeno

- 500
  g vepřové kotlety S kostí
- sůl
- pepř mletý
- olej
- 3
  lžíce zelené fazolky
- 2
  ks cibule
- 400
  g rajčata Drcená (konzerva)
- 3
  ks chilli papričky

Postup přípravy receptu

Kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji je ze všech stran asi 6 minut opékáme. Ve vroucí osolené vodě povaříme fazolky a scedíme. Na rozehřátém oleji zpěníme kolečka cibule, přidáme rajčata a promícháme. Rozkrájené chilli papričky přidáme do omáčky a 15 minut povaříme. Nakonec vmícháme fazolky a chvíli povaříme. Maso na talířích přelijeme ostrou omáčkou a ozdobíme rozmarýnem. Jako příloha se hodí opečené brambory.

Komentáře k receptu

Romana Jiroušková | 5. 8. 2010 11:30
Výborné, všem nám chutnalo, pro děti ostřejší, příště udělám méně. Doporučuji vyzkoušet.
Jozef Stohl | 23. 2. 2005 23:42
Asi by mi viac chutily mexicke placky.