Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Kotlety v omáčce

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Kotlety v omáčce
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 5
      ks vepřové kotlety
    • 0,50
      ks celer malý
    • 2
      ks cibule
    • hořčice trocha
    • 30
      g sýr niva
    • 1
      ks smetana
    • 2
      dl masox
    • 2
      dl bílé víno

Postup přípravy receptu

1
Kotlety naporcujeme, potřeme hořčicí a necháme ve vyhřáté troubě opéci.
2
Mezitím nakrájíme cibuli nadrobno a celer na malé kousky. Přidáme cibuli a celer k masu, podlijeme vývarem a vínem, osolíme a opepříme a necháme asi hodinu péct. Před vyndáním z trouby dáme do mixeru Nivu se smetanou a řádně rozmixujeme ( vlastně našleháme). Po vyndání z trouby vyjmeme maso a uchováme v teple. Do omáčky, která zůstala v pekáči přidáme smetanu s Nivou a ještě chvíli povaříme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Vaření Mixování Návštěva Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Celer Cibule Hořčice Masox Smetana Sýr Niva Vepřové kotlety

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme