• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Kotlety se slaninou a žampiony
Napište svůj komentář k receptu

Kotlety se slaninou a žampiony

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 16
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kotlety se slaninou a žampiony
Kotlety se slaninou a žampiony
Kotlety se slaninou a žampiony
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 4
      ks vepřové kotlety
    • 200
      g čerstvé žampiony
    • 100
      g moravská slanina nebo Vahalova ...
    • 1
      ks cibule větší
    • 3
      stroužek česnek 2 -
    • snítka tymiánu
    • sádlo nebo olej
    • vývar dle potřeby
    • jíška dle potřeby

Postup přípravy receptu

1
V pánvi rozpálíme trochu oleje nebo sádla. Kotlety nakrojíme po stranách, osolíme, opepříme a osmažíme z obou stran dozlatova. Pak kotlety vyndáme a do výpeku dáme osmažit drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova, pak přisypeme na nudličky nebo kostičky pokrájenou libovější slaninu a ještě krátce smažíme. Přisypeme na plátky pokrájené žampiony a dále smažíme do jejich povadnutí. Ke konci smažení přidáme nasekaný česnek, snítku tymiánu a necháme rozvonět. Plátky kotlety vložíme zpět do pánve.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

2
Přilijeme cca 200 ml vývaru, zaklopíme a pomalu dusíme do změknutí masa, za občasného promíchání a případného podlití. Nakonec dle chuti ještě můžeme osolit, opepřit, vyndáme větvičku z tymiánové snítky. Pokud jsme moc nepodlévali, rozdušená cibule a česnek nám omáčku dostatečně zahustila, ale jestli chceme omáčky více a podlévali jsme více, zahustíme ji troškou jíšky, kterou necháme v omáčce krátce provařit.
3
Podáváme s rýží, bramborem, těstovinami, noky.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně vařit rýži

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kotlety se sýrem a mandarinkami

Kotlety se sýrem a mandarinkami

Kotlety po normandsku

Kotlety po normandsku

Kotlety v omáčce s hlívou

Kotlety v omáčce s hlívou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové
Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé žampiony Česnek Cibule Jíška Moravská slanina Sádlo Snítka tymiánu Vepřové kotlety Vývar

Jak uvařit rýži

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pepřový dip

Pepřový dip

Domácí chléb s pivem

Domácí chléb s pivem

Piškotové řezy s angreštem

Piškotové řezy s angreštem

Rebarborový dort II.

Rebarborový dort II.

Kokosky II.

Kokosky II.

Nejlepší dort

Nejlepší dort

Bramborovo-houskové knedlíky

Bramborovo-houskové knedlíky

Pudinkové lívanečky (DUKAN)

Pudinkové lívanečky (DUKAN)

Rychlá rajská polévka s pistáciemi

Rychlá rajská polévka s pistáciemi

Doporučujeme

30 minut
Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou a grilovanou kukuřicí

Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou…

10 minut
Domácí lučina

Domácí lučina

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

Jak uvařit rýži

Poslední sledované recepty

71
Bramborový knedlík podle norem
Bramborový knedlík podle…
47
Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou a grilovanou kukuřicí
Těstoviny s pečenými…
40
Maďarský guláš po našem
Maďarský guláš po našem
35
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou
30
Steak s vejcem, žampiony a sýrovou omáčkou
Steak s vejcem, žampiony…

Zajímavé články

Těstovinový salát je chutný oběd hotový do dvaceti minut!
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do…
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z jednoho hrnce
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z…
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy, jak ji využít při přípravě oběda nebo večeře
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy,…
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5 osvědčených receptů, na kterých si pochutnáte!
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5…
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle bude milovat celá rodina
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle…
AHA.cz Modeling má novou hvězdu: Seznamte se, Mína Maxová

Modeling má novou hvězdu: Seznamte se, Mína Maxová

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Blesk pro ženy Tereza Kostková: V teplákách nejdu ani na zahradu! A co ji naučila maminka?

Tereza Kostková: V teplákách nejdu ani na zahradu! A co ji naučila maminka?

Ženy.cz Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Blesk.cz Miss Doleželová propálila rodinné tajemství: Je příbuzná s Pořízkovou!

Miss Doleželová propálila rodinné tajemství: Je příbuzná s Pořízkovou!

SportRevue.cz FOTO: Shakira a 31 dalších slavných sexy (ex)společnic známých sportovců

FOTO: Shakira a 31 dalších slavných sexy (ex)společnic známých sportovců

Maminka.cz Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Blesk Horoskopy Rozený vítěz, showman, nebo zamyšlený introvert? Poznejte své dítě podle dne narození!

Rozený vítěz, showman, nebo zamyšlený introvert? Poznejte své dítě podle dne narození!

Další doporučené recepty:

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou
Kotlety s rajčaty a bramborami
Kotlety s rajčaty a bramborami
Kotlety s rajčaty a mozarellou
Kotlety s rajčaty a mozarellou
Kotlety se sýrem a mandarinkami
Kotlety se sýrem a mandarinkami
Kotlety se sýrovohořčičnou náplní
Kotlety se sýrovohořčičnou náplní
Kotlety v omáčce s hlívou
Kotlety v omáčce s hlívou
  • Recepty.cz
  • Kotlety se slaninou a žampiony
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact