Vložit recept
Kotlety nebo krkovička zapečené s houbami
autor: Severová Miroslava
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
vepřové kotlety nebo krkovička - plátky dle počtu strávníků
-
sůl
-
kmín
-
olej trochu na podlití
-
voda trocha na podlití
-
houby žampiony nebo lesní
-
1ks vejce
-
Postup přípravy receptu
1
Maso mírně naklepu, osolím, pokmínuji, dám do trouby péci s trochou oleje a pak podliju vodou. Peču pod přiklopeným pekáčkem do měkka.
2
Z hub udělám normálně smaženici a když je maso už měkké, na každý plátek navrším smaženici a dopeču odkryté.
3
Podávám s bramborem a zeleninovým salátem.
Komentáře k receptu
