Name: Kotlety na tompě
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; 100 g slanina; 1 balení šlehačka; pepř mletý; 150 g sýr; 5 ks kotlety; 1 ks tompa

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 5
  ks kotlety (Lze použít i kuřecí maso nebo klálík)
- 100
  g slanina
- 1
  balení šlehačka
- 1
  ks tompa (Můžeme použít i lečo)
- 150
  g sýr
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Slaninu nakrájíme na slabé proužky a vyložíme jí pekáč. Vložíme maso a zalijeme šlehačkou a tompou. Když je maso měkké, posypeme pokrm sýrem a necháme ho rozpéct.

Komentáře k receptu

Bob z Brd | 11. 3. 2018 06:17
Tompa - tomata (rajčata) papriky. Také rád používám. Dá se nahradit lečem.
babča | 23. 3. 2011 17:39
hodnotím vysoko snahu o dobré domácí jídlo,škoda že tam mnoho tuků.vypustila bych v případě že dám slaninu smetanu nebo sýr i tak by to bylo dobré na té zelenině .jinak si myslím ,že to bodování kvalitu receptů nezlepší ale produkuje zbytečnou závist .přeji vám hodně zdavých receptů ,experimentujte dál !
recepty73 | 21. 10. 2010 16:53
1*
Jean Deary | 31. 7. 2009 09:50
Tompa je sterilovaná pikantní zelenina, vyrábí ji Hamé, stojí kolem dvaceti korun, a najdete jí v supermarketech běžně mezi sterilovanou zeleninou. Dávám jí jako základ pod mojí vymyšlenou omáčku, a je moc dobrá.
Gábina H | 13. 6. 2007 09:56
Pavle, máte to vysvětleno v ingrediencích. Je to sterilovaná zeleninová směs podobná leču, ale pikantnější. Můžeme použít i sterilované lečo
Pavel Halaxa | 13. 6. 2007 05:46
Zdravím nšechny.Nevím,co k tomu receptu říct.Je třeba ho zkusit.Ale mám strach s té slaniy.Aby se nespekla,když je tam ta šlehačka.Ať se to nepřipeče.A mám ještě jeden malinký problém.Co to je tompa?Není to nějaký krajový název?