Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Kotlety na smetaně IV.

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: snadné
Kotlety na smetaně IV.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 8
      ks vepřové kotlety
    • 300
      g cibule
    • 250
      g čerstvé žampiony
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 0,13
      l vepřový vývar
    • 140
      g kečup - jemný
    • 1
      lžíce kari
    • 40
      g máslo
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 0,25
      l smetana
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Kotlety osolíme a opepříme a orestujeme na oleji. Cibuli nakrájíme na kolečka a houby rozpůlíme. Kotlety naskládáme do zapékací misky. Vývar svaříme na husto spolu s kari, kečupem, vypečenou šťávou, přidáme cibuli, dochutíme a nalijeme na kotlety. Na másle zpěníme houby a vyjmeme. Výpek zahustíme moukou, přilijeme smetanu a uvaříme hustou omáčku, do které vložíme houby, osolíme a opepříme. Zalijeme kotlety a zapečeme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé žampiony Cibule Hladká mouka Kari Kečup - jemný Máslo Pepř mletý Rostlinný olej Smetana Sůl Vepřové kotlety Vepřový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme