• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Košíčky maltašky
Napište svůj komentář k receptu

Košíčky maltašky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Košíčky maltašky
Nahrát fotku
 

Suroviny

55 porce
  • Těsto:
    • 300
      g hladká mouka
    • 250
      g máslo
    • 5
      ks žloutek
    • 2
      lžíce studená voda
  • Nádivka:
    • 5
      ks bílek
    • 300
      g mleté ořechy
    • 250
      g cukr krupice
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • citronová kůra

Postup přípravy receptu

1
Ingredience na těsto smícháme a zabalené ve fólii necháme v chladu do druhého dne. Těsto rozdělíme na 50-55 kousků, každý vyválíme a naplníme ořechovou nádivkou. Tu uděláme tak, že ušleháme z bílků a cukru sníh a zamícháme ostatní ingredience. Kousky s náplní zabalíme jako koláčky a vložíme do vymazaných formiček košíčků a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
2
Maltašky můžeme udětat tvarově jako psaníčka a upéct je bez formiček.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Mini košíčky jako rakvičky

Mini košíčky jako rakvičky

Košíčky s vanilkovým krémem

Košíčky s vanilkovým krémem

Košíčky Izidor

Košíčky Izidor

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Mirka | 16. 12. 2007 20:00

    Maltašky pečeme tak, že z těsta vyválíme 50 až 55 kuliček, které rozplácneme na placičku, doprostřed dáme náplň a těsto po obvodu kolem náplně zvedneme a utěsníme, že vypadá jako pytlíček (opatrně, aby se těsto neprotrhlo). Tyto pytlíčky buď posadíme do formiček - košíčků.Určitě tento recept vyzkoušejte,je moc dobrý.

  • Nada Lhotáková | 9. 12. 2007 14:34

    Právě jsme se synem dopekli,dali jsme do košíčků naplnili náplní upekli,krásně se vyklopili.A ještě nejlépe chutnají.Opravdu vyzkoušejte,díky za recept.

  • Hela - | 8. 12. 2007 17:48

    Ano, udělám kuličky, spodek "namočím" do mouky a namačkám je do košíčků, prstama protáhnu podél jejich stěn a ještě trochu výš. To, co je nad formičkou, odříznu nožem. Je třeba horní rantlík uhladit, aby byl hezký po upečení. Ale ten okraj nedělejte moc tenký, snáze by se lámal a nebo těsto dejte až po okraj (trochu nabyde) Můžete to zkusit, jestli se vám bude lépe vyvalovat plát těsta nebo tohle.

  • Anna Č. | 8. 12. 2007 12:52

    Paní Helo,super nápad.jen potřebuji malé vysvětlení.Těsto nevyvalujete do placky,ale kousky přímo tlačíte do formičky?dík za odpověď.

  • Anna Č. | 7. 12. 2007 17:53

    Peču také z tohoto těsta.Takže :velikost těsta se řídí velikostí košíčku.Na středně velký je třeba těsta velikosti vlašského ořechu,vyválíme tence na velikost menší dlaně,dáme lžičku náplně, okraje stočíme do ranečku a ten vložíme do tukem vymazané formičky.2.varianta :kousek těsta vyválíme,vložíme do formičky,dáme náplň a těsto,které přesahuje přes okraj formičky,přeložíme na náplň.Na psaníčka rozválíme těsto přibližně na obdélníček,uprostřed dáme tenký pruh náplně,přes ni přehneme delší strany obdélníku tak,aby se překrývaly a menší strany přehneme asi do jedné čtvrtiny.Souhlas s Lídou,maltašky se pečou na Moravě a jsou velmi dobré.

  • Hela - | 7. 12. 2007 17:49

    Dělám je trochu jinak - ozdobněji. Těsto namačkám do košíčků, naplním touto ořechovou hmotou a nahoru položím hvězdičku ze stejného těsta jako košíček a upeču. Vypadají moc hezky. Košíčky se nemusí vymazávat, těsto je dost mastné.

  • Mária Bittnerová | 7. 12. 2007 14:29

    Tento recept ma zaujal, vyzerá, že to bude výborná dobrota, ale prosím o informáciu aká veľká má byť placka, a ako sa robia psaníčka. - Rada by som tento recept vyskúšala.Ďakujem

  • Lída* | 7. 12. 2007 13:46

    Tento recept znám, moje dcera dělá pravidelně jako psaníčka a je to neuvěřitelná dobrota. Recept získala od babičky z Moravy. Je to nejlepší cukroví které znám.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty Vánoční cukroví
Moučníky Cukroví Prosinec Pečení Chlazení Šlehání Vánoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Citronová kůra Cukr krupice Hladká mouka Máslo Mleté ořechy Studená voda Vanilkový cukr Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Univerzální dortový korpus

Univerzální dortový korpus

Tatarák z uzeného lososa

Tatarák z uzeného lososa

Pudinkové kostky s tvarohem - bez mouky!

Pudinkové kostky s tvarohem - bez…

Uzené tofu na kari

Uzené tofu na kari

Krémová vajíčková pomazánka

Krémová vajíčková pomazánka

Celerový krém s celerovými lupínky

Celerový krém s celerovými lupínky

Zapečené vepřové plátky se slaninou a Moravankou

Zapečené vepřové plátky se slaninou a…

Špenátový kuskus

Špenátový kuskus

Red velvet brownies

Red velvet brownies

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

46
Šunkové kapsy se špenátem
Šunkové kapsy se špenátem
41
Bramborový knedlík podle norem
Bramborový knedlík podle…
40
Smetanové fleky se zelím
Smetanové fleky se zelím
40
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
39
Trojí sladká ovesná kaše
Trojí sladká ovesná kaše

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Kdy je masopust 2025: Kdy začíná a kdy končí?

Kdy je masopust 2025: Kdy začíná a kdy končí?

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Krásná lékárnice Doleželová: Nový chlap!?

Krásná lékárnice Doleželová: Nový chlap!?

SportRevue.cz FOTO: Sexy holky se slunečníky. Strážní andělé motocyklových závodníků

FOTO: Sexy holky se slunečníky. Strážní andělé motocyklových závodníků

Maminka.cz Pobuřující a zvrhlé? Nikoli, takhle se vychovávalo za dob našich prababiček. Neuvěřitelné fotografie jsou důkazem!

Pobuřující a zvrhlé? Nikoli, takhle se vychovávalo za dob našich prababiček. Neuvěřitelné fotografie jsou důkazem!

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

  • Recepty.cz
  • Košíčky maltašky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact