Do tvarohu zamícháme na tenké plátky nakrájenou okurku, nasekanou cibuli a kerblík, osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Plátky uzeného nebo šunky stočíme do kornoutků, ty naplníme připravenou tvarohovou směsí a rozložíme po dvou na talířky. Nakonec je ozdobíme zbylým kerblíkem a podáváme s bagetou nebo rohlíkem.