Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Koňaková bábovka s polevou

autor: Hana Lorencová
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Koňaková bábovka s polevou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 5
      ks vejce
    • 200
      g cukr
    • 1
      balení vanilkový cukr
    • 0,25
      l vaječný koňak
    • 1
      dl rostlinný olej
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • 1
      lžička káva mletá
  • Poleva
    • 1
      žloutek
    • 200
      g cukr
    • 3
      lžíce vaječný koňak

Postup přípravy receptu

1
Žloutky, vanilkový cukr a cukr utřeme, přidáme koňak a olej, vmícháme mouku s práškem a nakonec tuhý sníh z bílků. Oddělíme 1/3 těsta a zamícháme do ní lžičku kávy.
2
Do bábovkové formy nalijeme část světlého těsta, na něj tmavé, protáhneme světlým těstem a nakonec zbytek světlého těsta.
3
Pečeme 45 minut na 180 °C.
4
Utřeme žloutek, cukr a koňak a touto polevou přelejeme ještě vlažnou bábovku.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Bábovky Nejlepší dezerty
Moučníky Bábovky Svačina Pečení Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Káva Polohrubá mouka Prášek do pečiva Rostlinný olej Vaječný koňak Vanilkový cukr Vejce Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme