g
uzené maso - vařené
(Ze žebírek, libový bůček apod.)
200
g
sýr niva
1
sklenice
sterilované zelí
Malá
3
ks
vejce
1
dl
mléko
1
lžička
sůl
tuk
strouhanka
Postup přípravy receptu
1
Uvaříme kolínka, scedíme, dáme do větší mísy. Uzené maso pokrájíme na kostičky, nivu nastrouháme, zelí necháme okapat, překrájíme ho na menší kousky.
2
Maso, zelí a větší část nivy promícháme s kolínky, vsypeme na vysypaný a vymazaný pekáč, zasypeme zbytkem sýra. Vejce rozšleháme s mlékem a směs zalijeme, pečeme v troubě dozlatova.