Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí je očistíme a pokrájíme na menší kousky. Kolínka uvaříme v osolené vodě, necháme okapat. Slaninu nakrájíme na malé kostky a opečeme.
2
Přidáme umytý, na kolečka nakrájený pórek, přilijeme trochu vody, aby se pórek nepřipálil. Občas promícháme. Když je pór měkký, přidáme ho k bramborám a kolínkům, promícháme, osolíme a podle potřeby okořeníme. Podáváme se zeleninovým salátem.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Ondra
|4. 4. 2008 16:20
Je to dobré, a klidně může být na toto množství těstovin a brambor více pórku a slaniny. Dal jsem tam jenom sůl a pepř, možná by se tam dalo nasypat i nějaké jiné koření nebo směs, ale nejsem si jistý jaké.