Koláč pro medvěda

Nejprve si vypracujeme těsto z mouky, moučkového cukru, prášku do pečiva, vanilkového cukru, Hery, 2 vajec. Asi 3/4 těsta odkrojíme a rozložíme ho do dortové formy (nejlépe na pečící papír).

Na těsto rozetřeme nastrouhaná jablka s rozinkami. Na tuto vrstvu naklademe sušenky Bebe. Ty posypeme vlašskými ořechy, do kterých jsme nalili rum. Na závěr rozetřeme sníh.

Vykrájíme ze zbytku těsta medvědy (či jiné tvary) a rozložíme je na sníh. Dáme péci na 180 stupňů do trouby cca na 25 - 30 minut. Poté dozdobíme čokoládovou polevou.