počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 250
  ml polohrubá mouka
- 1
  ks vejce
- 100
  ml hera
- 100
  ml mléko
- 0,50
  balení prášek do pečiva
Náplň
- 3
  ks jablka
- 1
  lžíce solamyl (bramborový škrob)
- skořicový cukr místo jablek možno použít jakékoli ovoce, pak dáme místo skořicového cukru vanilkový

Postup přípravy receptu

Těsto: smícháme všechny suroviny, těsto vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy (na velký plech zaděláme 2-3x větší dávku těsta, Margot 1-2) a upečeme.

Náplň: nastrouhaná jalbka podusíme se skořicovým cukrem, poté podlijeme trochou vody a zahustíme solamylem rozmíchaným v menším množství vody. Náplň rozetřeme na studený upečený korpus, který můžeme ponechat vcelku nebo uprostřed rozkrojit a jablkovou hmotu použít místo krému. Dáme vychladit a před podáváním zdobíme šlehačkou.

Komentáře k receptu

Iveta Janatová | 27. 9. 2008 13:02
Tak už několikrát jsem tuto buchtu dělala a je moc dobrá měla velký úspěch i naši návštěvy.
Iveta Janatová | 29. 3. 2008 23:02
Tento recept na buchtu znám ,ale bez té náplně.Zní to lákavě a určitě vyzkouším .Jinak z margotky dělám dost často a navch polévám polevou ze 2 čokolád (kaštanů)a jedné malé lžičky sádla, lépe se to roztírá a krásně se to leskne.