Name: Kokosové kuličky - více kakaa
Total time: 60 min
Yield: 40 porcí
Ingredients: 240 g piškoty; 200 g máslo; 150 g moučkový cukr; 100 g kakao; 1 hrst mandle; 1 hrst kokos; hnědý rum

Suroviny

40 porce

- 240
  g piškoty strouhané
- 200
  g máslo
- 150
  g moučkový cukr
- 100
  g kakao
- 1
  hrst mandle
- 1
  hrst kokos
- hnědý rum na zvlhčení směsi

Postup přípravy receptu

Všechny suroviny v míse promícháme.

RADA: VIDEO, jak připravit nepečené rumové kuličky

Z připravené hmoty tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu. Obalené kuličky uchováváme v chladničce.

Jiný způsob nepečeného cukroví je krájet hmotu na kostky. Připravíme si dvě těsta, jedno s kakaem, druhé světlejší bez kakaa. Na plech s vyšším okrajem, který je vyložený pečícím papírem, rozválíme tmavou hmotu. Potřeme ji marmeládou a rozválíme na ni světlejší těsto. Povrch polijeme čokoládou. Po ztuhnutí čokolády krájíme nepečené cukroví nožem namočeným v horké vodě na kostičky. Nůž namáčíme v horké vodě proto, aby se nám čokoláda při krájení nelámala.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na měkké medové perníčky