Na oleji osmahneme cibuli a pórek, zasypeme moukou (3 lžíce) - vytvoříme světlou jíšku, zalejeme vodou (asi 3 litry). Přidáme masox, trochu vegety, pepř, libeček, majoránku a vložíme kuřecí křídla, která vaříme pod pokličkou do změknutí - asi 3/4 hodiny. Přidáme mraženou zeleninu, brambory, houby, prolisovaný česnek a vaříme do změknutí zeleniny. Křídla vyjmeme, maso obereme do polévky a polévku můžeme podle potřeby ještě dosolit nebo ochutit polévkovým kořením.
2
Potřebovala jsem nějaké maso pro kočku, tak jsem jí uvařila křídla v téhle polévce a obrala - proto ten název. Polévka byla sice bez masa ,ale šíleně všem chutnala.