• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Koblihy
Napište svůj komentář k receptu

Koblihy

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 6
doba přípravy: 180 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Koblihy
Koblihy
Koblihy
Koblihy
Koblihy
Koblihy
Koblihy
Koblihy
6fotografií
Nahrát fotku
 

Masopustní koblihy, které si zamilujete na první sousto. Nejlepší na nich je, že je nemusíte dělat jen na masopust!

Koblihy

Suroviny

20 porce
    • 175
      g hladká mouka
    • 175
      g polohrubá mouka
    • 150
      ml mléko vlažné
    • 60
      g máslo rozpuštěné
    • 30
      g cukr krupice + trocha na kvásek
    • 10
      g vanilkový cukr
    • 2
      vejce pokojové teploty
    • 20
      g droždí
    • 1
      lžíce tuzemák
    • 1
      špetka sůl
    • tuk na smažení
  • Na dohotovení
    • 130
      g džem
    • moučkový cukr na posypání

Postup přípravy receptu

1
Nejprve připravíme kvásek.
2
Do části vlažného mléka rozdrobíme droždí, které pocukrujeme, zaprášíme moukou a vše rozmícháme.
3
Kvásek necháme vzejít na teplém místě.
4
Do mísy prosejeme obě mouky.
5
Přidáme zbylý cukr, vanilkový cukr, špetku soli a promícháme.
6
Vytvoříme důlek, do kterého nalijeme kvásek, zbylé mléko, rozpuštěné máslo a rum.
7
Za pomoci háku uhněteme těsto v robotu. Trvá to asi 10 minut.
8
Hotové těsto na pomoučené pracovní ploše propracujeme do bochánku.
9
Ten necháme v zakryté míse kynout, než zdvojnásobí svůj objem, trvá to asi 90 minut.
10
Vykynuté těsto opět stejným způsobem propracujemea rozdělíme na bochánky přibližně o 50 g.
11
Vykynuté těsto opět stejným způsobem propracujemea rozdělíme na bochánky přibližně o 50 g.
12
Z kousků těsta vytvarujeme kuličky a zase dáme kynout na pomoučenou utěrku na 30-45 minut.
13
Mezitím rozpálíme tuk na asi 175 stupňů.
14
Koblihy smažíme v oleji dozlatova, obracíme je po dvou minutách.
15
Hotové koblihy odkládáme na papírový ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk.
16
Vychladlé koblihy propíchneme a plníme marmeládou a na závěr pocukrujeme.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rumové koblihy

Rumové koblihy

Jablkové koblihy se skořicí

Jablkové koblihy se skořicí

Koblihy s polevami

Koblihy s polevami

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Velikonoce Valentýn Narozeniny a párty
Snídaně Dopolední svačina Svačina Smažení Fritování Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Droždí Džem Hladká mouka Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Sůl Tuk na smažení Tuzemák Vanilkový cukr Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Hranolky

Hranolky

Obrácené řízky podle tchýně

Obrácené řízky podle tchýně

Václavovy těstoviny

Václavovy těstoviny

Sýrová pomazánka s česnekem II.

Sýrová pomazánka s česnekem II.

Ferrero Rocher na plechu

Ferrero Rocher na plechu

Majolková bábovka - ořechová

Majolková bábovka - ořechová

Rajčatový salát s cuketou a mozzarellou

Rajčatový salát s cuketou a…

Pikantní vepřová pečínka

Pikantní vepřová pečínka

Ostrá barbecue marináda BBQ

Ostrá barbecue marináda BBQ

Doporučujeme

45 minut
Domácí langoše z jogurtu

Domácí langoše z jogurtu

45 minut
Cottage quiche s červenou cibulí

Cottage quiche s červenou cibulí

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

10 minut
Jablečné muffiny

Jablečné muffiny

50 minut
Pomazánka s pečeným česnekem

Pomazánka s pečeným česnekem

45 minut
Dušené červené zelí

Dušené červené zelí

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

40 minut
Nepečený jablkový dort

Nepečený jablkový dort

40 minut
Dýňovo-cizrnové karí s kokosem

Dýňovo-cizrnové karí s kokosem

Poslední sledované recepty

59
Letní mls
Letní mls
46
Skořicové sušenky s povidly
Skořicové sušenky s…
45
Lučinové těsto na pizzu
Lučinové těsto na pizzu
41
Béarnaise omáčka
Béarnaise omáčka
32
Francouzská bageta - hrníčkový recept
Francouzská bageta -…

Zajímavé články

Jak správně skladovat pečivo: 5 triků, díky kterým vám chleba a rohlíky vydrží křupavé
Jak správně skladovat pečivo: 5 triků, díky…
Podzimní polévky 13x jinak: Dýňová, čočková i kulajda
Podzimní polévky 13x jinak: Dýňová, čočková i…
IKEA prozradila originální recept na masové kuličky!
IKEA prozradila originální recept na masové…
Jak na čistý a silný vývar: Stačí dodržovat těchto 5 pravidel
Jak na čistý a silný vývar: Stačí dodržovat…
Červená řepa 7x jinak: Pomazánka, polévka, sladká bábovka i bramboráky
Červená řepa 7x jinak: Pomazánka, polévka, sladká…
AHA.cz Cukrář Maršálek oznámil konec: V nejlepším se má přestat! Uvolňuji místo...

Cukrář Maršálek oznámil konec: V nejlepším se má přestat! Uvolňuji místo...

Mimibazar Jak se definitivně zbavit octomilek

Jak se definitivně zbavit octomilek

Dáma.cz Týdenní horoskop od 7. do 13. září pro všechna znamení

Týdenní horoskop od 7. do 13. září pro všechna znamení

Blesk pro ženy Jitka Čvančarová výrazně zhubla a oblékla šaty, které sluší každé postavě. Podzimní outfit doladila hitem sezony

Jitka Čvančarová výrazně zhubla a oblékla šaty, které sluší každé postavě. Podzimní outfit doladila hitem sezony

Ženy.cz Inzerát na manžela: Dřív jsem chtěla krále popularity, dnes už ne

Inzerát na manžela: Dřív jsem chtěla krále popularity, dnes už ne

Blesk.cz Aneta Krejčíková se dojemně loučila, ale… Rychlý návrat do Ulice!

Aneta Krejčíková se dojemně loučila, ale… Rychlý návrat do Ulice!

SportRevue.cz FOTO: Shakira a 32 dalších slavných sexy (ex)společnic známých sportovců

FOTO: Shakira a 32 dalších slavných sexy (ex)společnic známých sportovců

Maminka.cz KVÍZ: Což takhle dát si špenát. Jak dobře si pamatujete legendární českou komedii?

KVÍZ: Což takhle dát si špenát. Jak dobře si pamatujete legendární českou komedii?

Blesk Horoskopy Velký horoskop na říjen: Koho čekají těžké chvíle a koho naopak nové příležitosti i milostná překvapení?

Velký horoskop na říjen: Koho čekají těžké chvíle a koho naopak nové příležitosti i milostná překvapení?

Abecedazahrady Co s popadanými a potlučenými hruškami? Udělejte z nich nejlepší povidla, jaká jste kdy jedli

Co s popadanými a potlučenými hruškami? Udělejte z nich nejlepší povidla, jaká jste kdy jedli

Další doporučené recepty:

Knedlíky s vajíčkem
Knedlíky s vajíčkem
Knedlíky z rýžové mouky
Knedlíky z rýžové mouky
Koblihové pletýnky
Koblihové pletýnky
Koblihy s jablky v pikantním karamelu
Koblihy s jablky v pikantním karamelu
Koblihy s kořeněným cukrem
Koblihy s kořeněným cukrem
Koblihy s polevami
Koblihy s polevami
  • Recepty.cz
  • Koblihy
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace