Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Kmínový pšenično-žitný chléb

autor: Ladislav Trávníček
0.0
moje hodnoceni
2.6
hodnotilo: 27
doba přípravy: 195 minut
obtížnost: střední
Kmínový pšenično-žitný chléb
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 450
      ml vlažná voda
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 2
      lžíce červený vinný ocet
    • 450
      g pšeničná chlebová mouka hladká
    • 250
      g žitná chlebová mouka tmavá
    • 2
      lžička sůl
    • 1
      lžička moučkový cukr
    • 2
      lžička sušené droždí
    • 1
      lžíce kmín

Postup přípravy receptu

1
Ingredience vložíme do nádoby pekárny takto: voda, olej, ocet, obě mouky a do jednoho rohu cukr a do druhého sůl. Doprostřed uděláme v mouce důlek a do něj nasypeme droždí a zahrneme.
2
Zapneme program 1. - základní, basic.
3
Až zazní signál, přidáme kmín. Můžeme ho dát už na začátku, ale takhle bude mít chléb ještě kmínovější chuť.
4
Hotový chléb necháme na mřížce v utěrce vychladnout.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • dreamer429 | 4. 8. 2025 20:35

    delam testo v pekarne a vetsinou pecu v troube, ruzne druhy chleba a peciva, opravdu to neni problem

  • hanka | 30. 1. 2014 11:39

    Nechápu jak sem může dát někdo recept na chleba do pekárny!!!

  • šárka | 25. 2. 2013 11:15

    Každý nemá doma pekárnu,máte recept někdo na chléb upečený v troubě?

Kategorie: Slané pečení
Pokrmy Pečivo Domácí pekárna Snídaně Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červený vinný ocet Kmín Moučkový cukr Pšeničná chlebová mouka Rostlinný olej Sůl Sušené droždí Vlažná voda Žitná chlebová mouka

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Kmínové přírodní maso - minutka
Kmínové přírodní maso - minutka
Kmínovo-papriková polévka
Kmínovo-papriková polévka
Kmínový chlebík
Kmínový chlebík
Knedle v hrnečku
Knedle v hrnečku
Knedlíčky s bylinkami ze strouhanky
Knedlíčky s bylinkami ze strouhanky
Knedlíčky s vepřovým
Knedlíčky s vepřovým