Name: Kmínovo-papriková polévka
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 lžička sůl; 1 stroužek česnek; 1 plátek sádlo; 1 lžíce hladká mouka; 1 snítka pažitka; 1 lžička pepř mletý; 2 lžička kmín; 2 ks rozšlehané vejce; 2 lžička mletá sladká paprika; 1 ks knorr bohatý bujon zeleninový

Suroviny

4 porce

- 2
  lžička kmín
- 1
  plátek sádlo
- 2
  lžička mletá sladká paprika
- 2
  lžička sůl
- 1
  lžička pepř mletý
- 1
  snítka pažitka
- 1
  stroužek česnek
- 1
  lžíce hladká mouka
- 2
  ks rozšlehané vejce
- 1
  ks knorr bohatý bujon zeleninový

Postup přípravy receptu

Opražíme kmín na sádle, přidáme papriku a nadrcený česnek, sůl a pepř. Vlijeme vodu a hodíme kostku bujonu. Přidáme pažitku a necháme vařit cca 10 minut.

Vmícháme rozšlehaná vejce a opět necháme vařit na mírném stupni cca 15 minut.

Dle chuti můžeme přidat zeleninu.