K tomuto receptu musíte mít salám v přírodním střívku - v současnosti věc téměř nevídaná :-(
2
Neloupaný salám nakrájíme na tenčí kolečka a i se slupkou opečeme na oleji. Plníme feferonkou, sýrem, zakápneme kečupem nebo hořčicí. Můžeme naplnit i míchanými vejci nebo čímkoli pikantním. Podáváme jako rychlé pohoštění s pečivem.