• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Klasický burger
Napište svůj komentář k receptu

Klasický burger

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 10
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Klasický burger
Klasický burger
Klasický burger
Klasický burger
Klasický burger
Klasický burger
Klasický burger
Klasický burger
Klasický burger
Klasický burger
8fotografií
Nahrát fotku
 

Dokonalý grilovaný burger ve vlastnoručně upečené housce je klasika, která zachutná každému. Díky ideálnímu podílu šťavnatého hovězího masa, štiplavé cibule, křupavého salátu a sladce pikantní omáčky v měkké máslové housce, se můžete těšit na dokonalý chuťový zážitek.

Suroviny

4 porce
    • 600
      g mleté maso - hovězí (20 % tuku)
    • sůl
    • 2
      lžíce olej
    • 4
      ks houskové bulky podle receptu Burgerové housky (bulky)
    • 100
      g majonéza
    • 3
      lžíce kečup
    • 1
      lžička chilli omáčka sriracha, tabasco, sambal oelek...
    • 4
      ks salátové listy ledový, lollo biondo
    • 1
      ks červená cibule
    • 1
      ks rajče
    • 4
      ks nakládané okurky

Postup přípravy receptu

1
Maso rozdělte na čtyři stejné díly a v ruce každou část zlehka zpracujte do koule. Rozložte je na pracovní plochu pokrytou fólií nebo pečicím papírem, překryjte dalším papírem nebo fólií a každou kouli dlaní rozmáčkněte na placku o průměru asi 12 cm. Sejměte vrchní fólii a uprostřed každé placky promáčkněte prsty důlek. Maso osolte a pokapejte trochou oleje.

RADA: Připravte si sekanou, která nepraskne podle VIDEO návodu

2
Poté maso položte na rozpálený gril. Nechte opékat 5 minut bez obracení, až se v prohlubni začne objevovat šťáva. Maso otočte a dopečte, 2 až 3 minuty, podle síly burgeru. Hotové burgery položte na prkénko a nechte 5 minut odpočinout.
3
Housky rozkrojte, obě řezné strany potřete trochou majonézy a na chvíli položte na mřížku grilu. Zbylou majonézu promíchejte s kečupem a omáčkou. Spodek housky potřete omáčkou, překryjte salátem, na něj položte maso, přidejte pár kroužků cibule, po plátku rajčete a několik plátků okurky. Překryjte vrškem housky a podávejte.

RADA: VIDEO, jak připravit majonézu bez vajec

4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červen/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Burgery z podmáslového kuřete

Burgery z podmáslového kuřete

Burgery s trhaným vepřovým masem

Burgery s trhaným vepřovým masem

Burgery z červené řepy

Burgery z červené řepy

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Hovězí Uzeniny & mleté maso
Grilování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená cibule Chilli omáčka Houskové bulky Kečup Majonéza Mleté maso - hovězí Nakládané okurky Olej Rajče Salátové listy Sůl

Majonéza bez vajec

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kakaovník

Kakaovník

Koprovka podle Barunky

Koprovka podle Barunky

Chilli con carne V.

Chilli con carne V.

Chřestová polévka II.

Chřestová polévka II.

Srnčí hřbet na liškách

Srnčí hřbet na liškách

Kuřecí směs v bramborové kaši

Kuřecí směs v bramborové kaši

Jednoduchá špenátovo-nivová polévka

Jednoduchá špenátovo-nivová polévka

Jemná vajíčková pomazánka

Jemná vajíčková pomazánka

Plněná krkovička

Plněná krkovička

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Majonéza bez vajec

Poslední sledované recepty

853
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
384
Žloutkové řezy jako vánek
Žloutkové řezy jako vánek
170
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
96
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
Těstoviny se smetanovou…
74
Sladká vaječná roláda Švýcarka
Sladká vaječná roláda…

Zajímavé články

Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Blesk.cz Sandeva po návratu z Varů: Nahradila ji hvězda Zlaté labutě! Co za tím vězí?

Sandeva po návratu z Varů: Nahradila ji hvězda Zlaté labutě! Co za tím vězí?

SportRevue.cz FOTOGALERIE: Osudové ženy Cristiana Ronalda. Která je nejhezčí?

FOTOGALERIE: Osudové ženy Cristiana Ronalda. Která je nejhezčí?

Maminka.cz Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Klasické lečo
Klasické lečo
Klasické palačinky
Klasické palačinky
Klasický americký hamburger na grilu
Klasický americký hamburger na grilu
Klasický houskový knedlík
Klasický houskový knedlík
Klasický mazanec
Klasický mazanec
Klasický recept na polevu na perníčky
Klasický recept na polevu na perníčky
  • Recepty.cz
  • Klasický burger
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact