Maso promícháme s nadrobno nakrájenou slaninou, osolíme a opepříme. Přidáme strouhanku a vejce.
2
Těstíčko propracujeme a vytvarujeme malé bochánky, které opékáme na oleji. Na másle zesklovatíme nadrobno nasekanou cibulku a podlijeme vodou. Přihodíme houby, osolíme, pokmínujeme a dusíme do změknutí.