počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks kedlubna
- 1
  ks cibule
- 1
  lžíce máslo
- 1
  lžička pálivá paprika
- 1
  lžíce vinný ocet
- 1
  lžíce olivový olej
- 1
  lžička cukr
- sůl
- cibulová nať na ozdobu

Postup přípravy receptu

Na pánvi rozehřejeme máslo, vložíme tenké plátky kedlubny, krátce podusíme, vmícháme papriku a necháme vychladnout. Ocet, olej a cukr smícháme, přidáme lžíci studené vody a vidličkou rozšleháme. Na mísu střídavě urovnáme listy čekanky a plátky kedlubny.

Cibuli nakrájíme na slabá kolečka, upravíme na salát a pokapeme zálivkou. Salát ozdobíme cibulovou natí a podáváme k masovým nebo zapékaným pokrmům.