• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Kedlubnová polévka V.
Napište svůj komentář k receptu

Kedlubnová polévka V.

autor: ozzy2233
0.0
moje hodnoceni
3.7
hodnotilo: 3
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kedlubnová polévka V.
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 400
      g kedlubny
    • 400
      g brambory
    • 100
      g cibule
    • 250
      ml smetana na vaření
    • 1,50
      l horká voda
    • 6
      ks vejce
    • 10
      ml citronová šťáva
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      ks jarní cibulka
    • pažitka
    • petrželová nať
    • 4
      ks rohlík
    • 140
      g máslo

Postup přípravy receptu

1
Cibuli rozkrájíme najemno a zpěníme na 80 g rozpuštěného jedničkového másla. Po chvíli přidáme na kostky nakrájené kedlubny a spolu s cibulkou za občasného promíchání restujeme cca 5 minut.
2
Poté přidáme na stejné kostky nakrájené brambory, osolíme a opepříme. Chvilku orestujeme s kedlubnou a zalijeme horkou převařenou vodou (v konvici) a vaříme do měkka.
3
Jakmile je vše uvařeno do měkka, vezmeme tyčový mixér a vše rozmixujeme. Poté přes cedník přepasírujeme až do posledního zbytku. Zbude opravdu jen trošička, která přes síto neprojde.
4
Polévku prohřejeme a přidáme smetanu. Promícháme a dochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou (může být i citronka). Necháme provařit a je hotovo.
5
Ve druhém hrnci si připravíme vodu, kterou osolíme (soli může být i více než klasicky na brambory) a přivedeme k varu. Do vody poté opatrně rozklepneme vejce a připravíme tzv. ztracené vejce. Vaří se cca 2-3 minuty, ne déle, aby zůstal žloutek na hniličku. V troubě si necháme rozpustit ve skleněné míse 60 g másla, po rozpuštění přidáme na kostky nakrájené rohlíky a upečeme krutony (cca 10-15 minut na 160°C - dle chuti).
6
Polévku nalijeme do talíře, přidáme ztracené vejce, které nakrojíme, aby žloutek vytekl do polévky. Ozdobíme jarní cibulkou (může být i pažitka nebo petrželka, vše dle chuti) a přidáme krutony.
7
Energetická hodnota je psaná na 100 g.
8
!!! DOBROU CHUŤ !!!
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kedlubnová polévka

Kedlubnová polévka

Kedlubnová krupicová polévka

Kedlubnová krupicová polévka

Kedlubnová polévka III.

Kedlubnová polévka III.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • imma4na | 8. 3. 2016 17:36

    vaření a recepty online, pojď dál http://domacirecepty.info/

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Brambory Zelenina
Pokrmy Zdravě i chutně Polévky Z brambor Ze zeleniny Oběd Pečení Vaření Restování Mixování Dietní Děti Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Citronová šťáva Horká voda Jarní cibulka Kedlubny Máslo Pažitka Pepř mletý Petrželová nať Rohlík Smetana na vaření Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Meruňkový koláč se smetanovou peřinou

Meruňkový koláč se smetanovou peřinou

Lovošská topinka

Lovošská topinka

Výborný kuřecí salát II.

Výborný kuřecí salát II.

Jidáše dle časopisu F.O.O.D.

Jidáše dle časopisu F.O.O.D.

Báječné máslové koláčky - nejen svatební

Báječné máslové koláčky - nejen…

(nejen) Hořčicové řízky

(nejen) Hořčicové řízky

Bezlepkové čokoládové cupcakes

Bezlepkové čokoládové cupcakes

Králičí hřbet v hořčičné omáčce

Králičí hřbet v hořčičné omáčce

Pařížské řezy ....Danča

Pařížské řezy ....Danča

Doporučujeme

35 minut
Kuřecí na medu s kuskusem

Kuřecí na medu s kuskusem

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

Poslední sledované recepty

73
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
51
Exkluzivní čokoládové muffiny
Exkluzivní čokoládové…
40
Dýňové pyré s bramborem
Dýňové pyré s bramborem
39
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
33
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…

Zajímavé články

Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z jednoho hrnce
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární…
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji…
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za pomoci jídla?
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za…
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které zvládnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které…
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a jejím nadýchaným dortem bez mouky
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a…
AHA.cz Proč skončila Patrasová v Bohnicích: Mrazivé důvody

Proč skončila Patrasová v Bohnicích: Mrazivé důvody

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Blesk pro ženy Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Ženy.cz Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Blesk.cz Herečka Aneta Krejčíková po rozchodu: Prodělala kolaps!

Herečka Aneta Krejčíková po rozchodu: Prodělala kolaps!

SportRevue.cz FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

Maminka.cz GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

Blesk Horoskopy Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Další doporučené recepty:

Kedlubnová polévka
Kedlubnová polévka
Kedlubnová polévka III.
Kedlubnová polévka III.
Kedlubnová polévka s bramborem
Kedlubnová polévka s bramborem
Kedlubnové řízečky s dipem
Kedlubnové řízečky s dipem
Kedlubnové zelí
Kedlubnové zelí
Kedlubnové zelí dušené na špeku (slanině)
Kedlubnové zelí dušené na špeku …
  • Recepty.cz
  • Kedlubnová polévka V.
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact