Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
Napište svůj komentář k receptu

Kedlubnová polévka s mrkvovými knedlíčky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Kedlubnová polévka s mrkvovými knedlíčky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 600
      g mrkev
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      lžička cukr
    • 100
      g krupice
    • 50
      g hladká mouka
    • 1
      ks vejce
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 800
      g kedlubna
    • 50
      g máslo
    • 2,50
      l drůbeží vývar
    • 50
      g zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

1
Mrkev oloupeme, uvaříme v osolené vodě a cukrem doměkka, necháme okapat, rozmixujeme, přidáme krupici, mouku, vejce, pepř, vypracujeme těsto, necháme 30 minut odležet.
2
Plátky kedlubny podusíme na másle, uvaříme ve 2 l vývaru, rozmixujeme, zjemníme zakysanou smetanou, osolíme ,opepříme.
3
Z těsta vypichujeme nočky, ve zbytku vývaru je uvaříme a vložíme do polévky.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • stavča07 | 1. 3. 2014 12:38

    výborná.. mrkvové knedlíčky příště udělám klidně více výraznější nějakým kořením. Syn mi zeleninu nechce jíst, tak musím vymýšlet polévky, a tuto snědl i s vylízáním talíře... i manžel se divil že může být kedlubna tak dobrá -DDD

  • blueberry24 | 15. 5. 2011 14:38

    Uvařila jsem dětem, nakonec jedla celá rodina.

Kategorie: Polévky Knedlíčky & noky a kapání
Polévky Zavářky do polévek Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Drůbeží vývar Hladká mouka Kedlubna Krupice Máslo Mrkev Pepř mletý Sůl Vejce Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme