Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Kedlubnová polévka II.

autor: macouch
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Kedlubnová polévka II.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      ks kedlubna
    • 500
      ml zeleninový vývar z kostky
    • pomerančová kůra z 1/2 pomeranče
    • 200
      ml smetana
    • 1
      svazek kerblík
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      špetka cukr
    • 50
      g uzená šunka

Postup přípravy receptu

1
Kedlubny pořádně omyjeme a oloupeme. Vývar s pomerančovou kůrou uvedeme do varu a 10 minut v něm vaříme kedlubnové slupky. Scedíme. Kedluben nakrájíme na plátky a vaříme ve scezeném vývaru. Asi 1/3 jich vyjmeme již po 8-10 minutách, ostatní vaříme asi 15 minut. Přilijeme smetanu a přidáme nahrubo posekaný kerblík. Vše rozmixujeme, osolíme, opepříme a osladíme.
2
Do polévky vrátíme kedlubnové plátky a prohřejeme je. Na talíři zdobíme uzenou šunkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Kedlubna Kerblík Pepř mletý Pomerančová kůra Smetana Sůl Uzená šunka Zeleninový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme