Kávová cihla

Zkuste piškot více vyšlehat aby byl více nadýchaný.

Tohle jsem určitě nedělal naposledy.Nepřežila ani 24 hodin.Posílám jedničku!Jiří

Tak jsem cihlu upekla, vzala jsem ji kolegům do práce a všichni byli naprosto nadšení - chutnala úplně všem. Měla jsem obavu, že je to na mne trochu složitý recept, ale nakonec vůbec nebyl - sice trošku pracnější, ale nijak složitý a hlavně ve výsledku vynikající kávový moučník, díky moc! P.S. Také jsem dala kávy do krému víc, byl výborný.

Aha,tak to jsem špatně pochopila.Dělala jsem jej znovu na oslavu a zase jsem jej nerozřezala,piškot jsem potřela půlkou krému a na to jsem dala piškoty namočené v kávě.Na piškoty zbytek krému a posypala jsem vše ořechama.Po uložení to bylo taky dobré

Terezka, vy ste to zle pochopili, alebo ja som asi zle napísala :))) Piškótu nerežete priečne, ale pozdĺžne, to znamená, že ju rozreže po dlĺžke na polovicu. Potom jednu natriete krémom, priložíte druhú. Teda výsledný zákusok je široký ako polovica vášho plechu . Ospravedlňujem sa za zlé vysvetlenie.

Dnes jsem pekla,piškot nebyl tak vysoký,abych jej mohla podélně rozkrát,ale vůbec to nevadilo.Všechen krém jsem dala nahóru a zákusek byl dobrý.

Tak jsem upekla dcerce ke svátku, nechala 1 den uležet a je vynikající. Akorát při pečení se krásně piškot nafoukl, pak spadl, ale asi moje vina, pekla jsem zprudka jak roládu, místo pomalu. Ale když se cihla naplnila krémem, byla dost vysoká. Díky, Terezko, za recept, určitě jsem nepekla naposledy. Kávy jsem přidala trošku víc, četla jsem, že se má zahřát v mikrovlnce, pak je voňavější (mletá káva). Dávám velkou 1*.

Dnes sme mali návštevu, tak som ho včera upiekla a musím povedať, že je výborný. Všetci si pochvaľovali a musel som im napísať recept. Inak Terezka všetko najlepšie k meninám a teším sa na veľa ďalších dobrých receptov od Vás a rady, ktorými nám uľahčujete varenie a pečenie.

Já dělám piškotové těsto na roládu z hladké mouky -lépe se balí.Jinak používám polohrubou,nebo míchám půl na půl hrubou s hladkou.Jak říkala babička : polohrubou moukou nic nezkazíš,cibule není nikdy dost a nejhorší v kuchynije hladovej chlap.

Ja viem Di, tá poznámka je tam ako vtip. Ja mám rada piškótu s kávovou príchuťou, používam ju často. : )))

No to je mi jasné a rozhodně mě to inspirovalo. Třeba ohledně dortů, které prolévám kábou až po upečení. Moje poznámka směřovala k tomu, že není až tak zvláštní dělat podobná těsta s hruobou moukou.

Ten koláč sa volá Kávová tehla, preto je tam tá káva : )))

Piškotové těsto dělám v posledních letech zásadně z hrubé mouky, připadá mi nejlepší. V podstatě v podobném poměru surovin, jako je uvedeno. Jen místo kávy přijde horká voda a žádný prášek do pečiva.

Pôvodný recept je s hrubou múkou. Ale už som robila aj s polohrubou, kľudne ju môžete použiť.

Já bych tomu věřila, že je tam hrubá. Existuje spousta moučníků, kde je hrubá mouka ku prospěchu věci:-)

Moc se mi recept líbí, jenom, Terezko, opravdu je do těsta hrubá mouka, ne polohrubá? Vždycky jsem slyšela, co se peče, tak je z polohrubé, co se vaří, tak je z hrubé. Děkuju