počet porcí: neuvedeno

- 4
  plátek šunka
- máslo
- citron
- 2
  ks vařená vejce
- 20
  g kaviár černý

Postup přípravy receptu

Vejce po délce rozpůlíme a poklademe kaviárem. Zavineme do částečně přeloženého plátku šunky (vejce musí být vidět). Položíme na talířek, přidáme hranolek másla a dílek citronu.

Podáváme s krajíčkem žemle.

Hranolky másla krájíme z dobře vychlazeného másla vroubkovaným nožem ponořeným do horké vody.

Komentáře k receptu

Janina | 18. 9. 2014 12:15
Popravdě jak je popisováno v receptu si to nedovedu představit. To na tom obrázku ano... dělám podobně a je to dobrota.
Simča Sládková | 6. 3. 2007 14:25
Je trošku škoda, že obrázek neodpovídá receptu. Na obrázku jsou vyjmuté žloudky vyšlehané s máslem či taveným sýrem, ochucené a pak nastříkané zpět do bílkových misek, dále ozdobené kaviárem a položení na listu salátu. Je to výborná varianta, ALE JINÁ, než popisovaný recept....
simona klimovicova | 3. 6. 2005 11:22
bylo to vytecne,,, NA POHLED hehee