Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Kaštanová bramboračka s rozmarýnem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Kaštanová bramboračka s rozmarýnem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g brambory
    • 250
      g kaštany (jedlé, kuchyňsky upravené)
    • 750
      ml zeleninový vývar
    • 100
      g tvaroh (nebo žervé)
    • 2
      plátek tmavý chléb
    • 3
      snítka rozmarýn
    • 1
      lžíce olivový olej
    • sůl
    • pepř mletý
    • muškátový oříšek

Postup přípravy receptu

1
Brambory oloupejte a nakrájejte na kostky. Kaštany rozpulte. V hrnci zalijte vývarem, uveďte do varu, osolte, opepřete, stáhněte plamen a zlehka povařte 25 minut. Polévku nahrubo rozmixujte nebo propasírujte, vmíchejte do ní tvaroh a ještě 5 minut povařte. Chléb nakrájejte na kostičky, rozmarýn opláchněte a vodu otřepejte. V pánvi rozehřejte olej a opečte kostičky chleba a rozmarýn dokřupava. Polévku dochuťte a podávejte s opečeným chlebem a rozmarýnem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Radek | 29. 10. 2013 14:43

    Kastany pocitam ze oloupane, ze?

Kategorie: Polévky Brambory
Pokrmy Polévky Z brambor Říjen Listopad Prosinec Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Kaštany Muškátový oříšek Olivový olej Pepř mletý Rozmarýn Sůl Tmavý chléb Tvaroh Zeleninový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Kaše z ovesných vloček s krupicí
Kaše z ovesných vloček s krupicí
Kaše z quinoy s jablky
Kaše z quinoy s jablky
Kašparova pikantní tlačenka
Kašparova pikantní tlačenka
Kaštanová polévka
Kaštanová polévka
Kaštanové crème brûlée
Kaštanové crème brûlée
Kaštanové housky
Kaštanové housky