Datle nakrájejte najemno, zalijte rýžovým mlékem, přidejte kokosovou smetanu, koření a špetku soli. Přiveďte k varu, snižte teplotu na minimum a vařte asi 25 minut doměkka.
3
Nakonec vlijte mléko a asi 3 minuty provařte do krémové konzistence. Ovoce nakrájejte, ořechy nasekejte. Kaši v miskách ozdobte ovocem a polijte javorovým sirupem.