Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Karnevalový guláš

autor: Lipiček
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Karnevalový guláš
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 600
      g vepřová plec
    • 100
      g cibule
    • 50
      g mletá paprika mletá
    • 2
      dl zakysaná smetana
    • 150
      g brambory
    • vepřový vývar
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka majoránka
    • 400
      g jablka
    • 70
      g sádlo

Postup přípravy receptu

1
Na sádle opečeme nakrájenou vepřovou plec. Přidáme jemně nasekanou cibuli a restujeme, až zezlátne. Zasypeme mletou paprikou a zalijeme vývarem. Měkké maso vyjmeme a do základu dáme rozvařit nastrouhané brambory. Vaříme asi 20 minut. Šťávu přecedíme a zjemníme smetanou. Nakonec zavaříme pokrájená jablka a dochutíme majoránkou a pepřem.
2
Podávejte s bramboráčky nebo chlebem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Pavlína Svitáková | 15. 2. 2006 11:18

    No,tak ty jablka v tom,to může být zajímavé.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Vaření Výjimečný den Oslava Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Jablka Majoránka Mletá paprika Pepř mletý Sádlo Sůl Vepřová plec Vepřový vývar Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme