• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Karlovarský knedlík I.
Napište svůj komentář k receptu

Karlovarský knedlík I.

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
2.9
hodnotilo: 14
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Karlovarský knedlík I.
Karlovarský knedlík I.
Karlovarský knedlík I.
Karlovarský knedlík I.
Karlovarský knedlík I.
Karlovarský knedlík I.
Karlovarský knedlík I.
5fotografií
Nahrát fotku
 

Ke svíčkové, kuřeti na paprice, k houbové omáčce, všude tam najde tenhle klenot české kuchyně své uplatnění. Karlovarský knedlík je trochu pracnější na přípravu, ale jeho chuť jen tak něco nenahradí. Mezi knedlíky zkrátka vyniká. Zkuste jej podle našeho receptu!

Suroviny

4 porce
    • 250
      g houska z předešlého dne
    • 250
      ml mléko
    • 40
      g hrubá mouka
    • 2
      ks vejce
    • 20
      g máslo rozpuštěné
    • 2
      lžíce petrželová nať nasekaná
    • 1
      špetka muškátový oříšek nastrouhaný
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Vejce rozdělte na bílky a žloutky. Žloutky rozšlehejte s mlékem a solí. Rohlíky nebo housky nakrájejte na kostičky, nasypte do větší mísy, osolte, opepřete a posypejte nadrobno nasekanou petrželkou. Pak k nim nastrouhejte trochu muškátového oříšku. Promíchejte a zalijte žloutkovou směsí a máslem. Promíchejte a nechte stát. Mezitím ušlehejte sníh z bílků. K houskám přisypte mouku a zapracujte ji do těsta.

RADA: Vejce za pár minut k použití

2
Nakonec opatrně vmíchejte sníh z bílků. Těsto vytvarujte do knedlíku, položte je na potravinářskou folii a pevně zabalte tak, aby folie na obou koncích přečnívala a mohli jste ji zavázat jako velký bonbon. Poté knedlík ještě zabalte do alobalu.

RADA: Aby se knedlíky nelepily na dno hrnce

3
Zabalený knedlík vložte do vroucí vody a vařte asi 25 minut. V půlce vaření jej ale obraťte, aby se dobře provařil z obou stran. Poté knedlík z vody vyjměte, odstraňte folii a knedlík nakrájejte.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Špekové knedlíky s máslem

Špekové knedlíky s máslem

Hrnkové knedlíky

Hrnkové knedlíky

Tyrolské knedlíky

Tyrolské knedlíky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny FOOD
Oběd Vaření Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Houska z předešlého dne Hrubá mouka Máslo Mléko Muškátový oříšek Pepř mletý Petrželová nať Sůl Vejce

Jak udělat jíšku

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pikantní pečená kuřecí stehna

Pikantní pečená kuřecí stehna

Párky v rohlíku trochu jinak

Párky v rohlíku trochu jinak

Drůbeží játra mojí mámy

Drůbeží játra mojí mámy

Studený pikantní bůček

Studený pikantní bůček

Hnětynky - posvícenská specialita z Prácheňska

Hnětynky - posvícenská specialita z…

Francouzské palačinky

Francouzské palačinky

Bílkový MARGOT hřbet

Bílkový MARGOT hřbet

Pečená žebírka na zelenině

Pečená žebírka na zelenině

Batátový koláč

Batátový koláč

Doporučujeme

35 minut
Kuřecí na medu s kuskusem

Kuřecí na medu s kuskusem

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

Jak udělat jíšku

Poslední sledované recepty

36
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
32
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
28
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
28
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
27
Dršťková polévka
Dršťková polévka

Zajímavé články

Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z jednoho hrnce
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární…
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji…
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za pomoci jídla?
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za…
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které zvládnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které…
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a jejím nadýchaným dortem bez mouky
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a…
AHA.cz Neshody u Vaňkové s Vondráčkem: Místo svatby registrované partnerství?

Neshody u Vaňkové s Vondráčkem: Místo svatby registrované partnerství?

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Muži přiznali: Máme rádi sex se staršími ženami a tohle jsou naše důvody

Muži přiznali: Máme rádi sex se staršími ženami a tohle jsou naše důvody

Blesk pro ženy Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Ženy.cz Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Blesk.cz ONLINE: Stovky VIP hostů v Rudolfinu: Poslední mejdan pro Bartošku!

ONLINE: Stovky VIP hostů v Rudolfinu: Poslední mejdan pro Bartošku!

SportRevue.cz FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

Maminka.cz Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Blesk Horoskopy Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Další doporučené recepty:

Karibský králík na kakaové hořčici
Karibský králík na kakaové hořčici
Karkulčiny brambory
Karkulčiny brambory
Karlovarský knedlík
Karlovarský knedlík
Karotková polévka s limetkou a koriandrem
Karotková polévka s limetkou a…
Karotková pomazánka
Karotková pomazánka
Karotkové (mrkvové) bábovičky-muffiny
Karotkové (mrkvové) bábovičky-muffiny
  • Recepty.cz
  • Karlovarský knedlík I.
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact