Umícháme těsto. Jablka nastrouháme. Do formy vymazané máslem a vysypané kokosem (nejlépe dortová) klademe vždy vrstvu těsta, vrstvu drobenky a vrstvu jablek. Pečeme v troubě 180 °C asi 1 hodinu.
2
Drobenka: polovina mouky, cukru, másla, skořice, dle chuti kokos - utvoříme žmolenku
3
Těsto: druhá polovina mouky, cukru, másla, skořice, 4 vejce