Je to čínské dezertní kořeněné víno, používám Shao-Xing, ale postačí i jiné. Mělo by se dát koupit v supermarketu a nebo v nějakém čínském obchodě. Pokud recept vyzkoušíte bez vína, nic se neděje. Je to i tak moc dobré. Víno dodá pouze nádech čínského jídla.
Chtěla bych tento recept vyzkoušet, ale nevím co to je rýžové víno a kde ho seženu? Můžete mi, prosím, poradit?Děkuji