• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Karbanátky se zelím
Napište svůj komentář k receptu

Karbanátky se zelím

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 20
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Karbanátky se zelím
Karbanátky se zelím
Karbanátky se zelím
Karbanátky se zelím
Karbanátky se zelím
Karbanátky se zelím
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
    • 500
      g mleté maso z plece
    • 250
      g kysané zelí
    • 1
      ks cibule větší
    • 1
      lžička drcený kmín dle chuti
    • pepř mletý dle chuti
    • 1
      lžíce mletá sladká paprika
    • chilli dle chuti, nemusí být
    • 1
      lžička majoránka dle chuti, cca plnější
    • sádlo

Postup přípravy receptu

1
Na troše sádla si osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přisypeme drcený kmín, necháme rozvonět, nasypeme na menší kousky pokrájené zelí a za častého míchání zvolna krátce smažíme. Pak dochutíme paprikou, chilli, pepřem a majoránkou.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
K mletému masu přisypeme částečně zchladlou zelnou směs a vše společně řádně promícháme. Nepřidáváme žádné vejce, ani strouhanku či mouku.
3
Z mleté směsi tvoříme karbanátky, zhruba o velikosti dlaně, které smažíme v pánvi s rozpáleným sádlem z obou stran dozlatova. Ty pak přendáme na plech (nevymazáváme) a v rozpálené troubě je ještě krátce dopečeme. Pokud nebudeme dělat karbanátky příliš vysoké a nebudeme je příliš zprudka smažit, můžeme krok s dopékáním v troubě klidně vynechat.
4
Podáváme s bramborovou přílohou dle chuti nebo čerstvým chlebem, hořčicí...

RADA: Tipy na další skvělé karbanátky najdete zde!

5
Inspirace: Kluci v akci, upraveno dle vlastní chuti.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Karbanátky z krůtího masa se skořicí

Karbanátky z krůtího masa se skořicí

Rybí karbanátky

Rybí karbanátky

Krůtí karbanátky s koriandrem

Krůtí karbanátky s koriandrem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso Karbanátky
Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Chilli Cibule Drcený kmín Kysané zelí Majoránka Mletá sladká paprika Mleté maso Pepř mletý Sádlo

Pravý holandský řízek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Mrkev po indicku

Mrkev po indicku

Guláš bez masa

Guláš bez masa

Dietní bramborový salát bez majonézy a jogurtu

Dietní bramborový salát bez majonézy…

Salát se sýrem feta

Salát se sýrem feta

Nízká čokoládová buchta

Nízká čokoládová buchta

Hlíva s květákem na mozeček nebo zapečená

Hlíva s květákem na mozeček nebo…

Pudinkové šátečky

Pudinkové šátečky

Krémová omáčka s kuřecím masem a žampiony

Krémová omáčka s kuřecím masem a…

brambory v alobalu se zakysanou smetanou

brambory v alobalu se zakysanou…

Doporučujeme

30 minut
Tortilla wrap s lilkem a halloumi

Tortilla wrap s lilkem a halloumi

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

80 minut
Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Pravý holandský řízek

Poslední sledované recepty

90
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou
65
Kachna s fíkovým zelím
Kachna s fíkovým zelím
51
Bramborový knedlík podle norem
Bramborový knedlík podle…
46
Trojí sladká ovesná kaše
Trojí sladká ovesná kaše
43
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou

Zajímavé články

Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři nebo na cesty, kterou zvládnete připravit i v paneláku
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři…
Sezóna rajčat je tady! S našimi 50 recepty si s úrodou hravě poradíte. A ještě si pochutnáte!
Sezóna rajčat je tady! S našimi 50 recepty si s…
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
Krémová cuketová polévka 5x jinak: Je pěkně hustá i bez jíšky a chutná i těm, kteří cuketu moc nemusí
Krémová cuketová polévka 5x jinak: Je pěkně hustá…
Guláš na 5 způsobů: Uvařte si chalupářskou klasiku v jednom „kotlíku“
Guláš na 5 způsobů: Uvařte si chalupářskou…
AHA.cz Laďka Něrgešová v paruce: Zdrcující verdikt lékařů

Laďka Něrgešová v paruce: Zdrcující verdikt lékařů

Mimibazar Vyzkoušeli jsme: Suchý olej Mixa proti celulitidě - přirozená cesta k hladší kůži bez jizev!

Vyzkoušeli jsme: Suchý olej Mixa proti celulitidě - přirozená cesta k hladší kůži bez jizev!

Dáma.cz Kdy je masopust 2025: Kdy začíná a kdy končí?

Kdy je masopust 2025: Kdy začíná a kdy končí?

Blesk pro ženy Ďábel nosí Pradu po 19 letech: Tyto fotky dokazují, že se hlavní rivalky téměř nezměnily!

Ďábel nosí Pradu po 19 letech: Tyto fotky dokazují, že se hlavní rivalky téměř nezměnily!

Ženy.cz Spolubydlení po třicítce? Něco, co miluju a nepotřebuju před nikým obhajovat

Spolubydlení po třicítce? Něco, co miluju a nepotřebuju před nikým obhajovat

Blesk.cz Pohřeb Ozzyho Osbournea (†76): Marilyn Manson a rocková smetánka!

Pohřeb Ozzyho Osbournea (†76): Marilyn Manson a rocková smetánka!

SportRevue.cz FOTO, VIDEO: Paige Spiranac - nejrajcovnější golfistka světa žhaví Instagram

FOTO, VIDEO: Paige Spiranac - nejrajcovnější golfistka světa žhaví Instagram

Maminka.cz Neuvěřitelné: Tahle supermáma porodila 12 dětí během 12 let. Učí je doma a ještě se stará o farmu plnou zvířat

Neuvěřitelné: Tahle supermáma porodila 12 dětí během 12 let. Učí je doma a ještě se stará o farmu plnou zvířat

Blesk Horoskopy 5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

Další doporučené recepty:

Karbanátky s taveňákem
Karbanátky s taveňákem
Karbanátky se zeleninou
Karbanátky se zeleninou
Karbanátky se zeleninou II.
Karbanátky se zeleninou II.
Karbanátky šetrné sousedky
Karbanátky šetrné sousedky
Karbanátky v bramboráku
Karbanátky v bramboráku
Karbanátky z brokolice
Karbanátky z brokolice
  • Recepty.cz
  • Karbanátky se zelím
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact