Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování a nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Karbanátky s kapustou

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Karbanátky s kapustou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,50
      kg vepřový bůček
    • 3
      ks žemle
    • 0,50
      ks kapusta
    • jedlá soda
    • česnek hlavička
    • kmín
    • majoránka
    • pepř mletý
    • 2
      ks vejce
    • strouhanka

Postup přípravy receptu

1
Namočíme žemle do mléka
2
Kapustu uvaříme ve vodě se špetkou sody
3
Kapustu necháme vychladnout
4
Bůček vykostíme a pomeleme, vymeleme žemlí (nebo koupíme mleté maso) pozn. kosti použijeme na vývar pro přípravu polévky
5
Umeleme kapustu
6
Osolíme, opepříme, přidáme syrová vejce, prolisovaný česnek, majoránku a kmín
7
Dobře promícháme, osolíme
8
Z hmoty vytvoříme váleček (podobný houskovému knedlíku)
9
Z válečku krájíme kolečka (podobné knedlíkům)
10
Obalíme ve strouhance
11
Smažíme na pánvi asi 3-5 min. po každé straně, olej asi 1 cm (střední plamen)
12
pozn. asi 10 řízků

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Ostatní Vepřové Pro děti Oběd Večeře Smažení Vaření Děti Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Jedlá soda Kapusta Kmín Majoránka Pepř mletý Strouhanka Vejce Vepřový bůček Žemle

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme