Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Karbanátek z quinoy

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 5
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Karbanátek z quinoy
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks cuketa
    • sůl
    • olivový olej
    • 1
      ks žloutek
    • pepř mletý
    • 40
      g parmazán + hobliny na ozdobu
    • 1
      lžíce rýžová mouka
    • 1
      lžíce vločky pohankové
    • 150
      g quinoa

Postup přípravy receptu

1
Quinu uvařte ve slané vodě doměkka, trvá to asi 15 minut.
2
Cuketu očištěte a nakrájejte na kostičky. Vločky namočte v troše vlažné vody a nechte nabobtnat.
3
Quinou sceďte a smícejte se žloutky, rýžovou moukou, cuketou, parmazánem a namočenými vločkami do lepkavé hmoty. Podle potřeby přidejte trochu vody. Osolte a opepřete.
4
V pánvi rozehřejte olivový olej, z hmoty tvořte placičky a ty z obou stran usmažte. Ozdobte hoblinkami parmazánu a podávejte. Jako dip se hodí třeba řecký jogurt.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Quinoa Luštěniny
Pokrmy Z luštěnin Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cuketa Olivový olej Parmazán Pepř mletý Quinoa Rýžová mouka Sůl Vločky Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Karamelový krém
Karamelový krém
Karamelový krém s kdoulovým kompotem
Karamelový krém s kdoulovým kompotem
Karamelový sirup, základní recept
Karamelový sirup, základní recept
Karbanátky / sekaná (nejen) s játry
Karbanátky / sekaná (nejen) s játry
Karbanátky / sekaná se zázvorem a slaninou
Karbanátky / sekaná se zázvorem a…
Karbanátky nebo sekaná s česnekovými výhonky
Karbanátky nebo sekaná s česnekovými…