• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Karamelový koláč s ovocem
Napište svůj komentář k receptu

Karamelový koláč s ovocem

autor: Simča S.
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: obtížné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Karamelový koláč s ovocem
Nahrát fotku
 

Suroviny

10 porce
  • Na karamel
    • 4
      lžíce cukr krupice
    • 4
      lžíce voda
    • 1
      lžíce med
  • Na piškot
    • 4
      ks vejce
    • 150
      g cukr krupice
    • 150
      g hladká mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 1
      ks kompot raději větší
    • 50
      g máslo přibližně
    • 500
      ml šlehačka
    • 50
      g vlašské ořechy 50 - 100 podle chuti

Postup přípravy receptu

1
Na kulatém plechu o průměru 21 cm rozpustíme cukr, vodu a med na karamel. Karamel uděláme do zlatavé barvy a kroužením necháme roztéci po celém dně. (Múžeme samozřejmě péci i na plechu hranatém, pak vybereme menší velikost).
2
Kompot zcedíme, šťávu si uschováme k pozdějšímu použití. Na lehce zchladlý karamel položíme hustě plátky ovoce z kompotu. Nejlepší jsou meruňky či broskve, ale máme vyzkoušeono i s jahodami, malinami, ba i s čerstvým nebo mraženým ovocem. V tom případě si ale musíme svařit trochu vody s cukrem na pozdější použítí. Máslo nakrájíme na tenké plátky a poklademe na ovoce.
3
Ušleháme piškotové těsto z vajec a cukru, opatrně přidáme mouku s prdopečem a nalejeme na ovoce. Dáme do trouby, vyřáté na 150°C JEN NA SPODNÍ PEČENÍ a pečeme 30 - 40 minut. Kontrolu upečení děláme klasicky zapíchnutím špejle, na které nemá ulpět těsto.
4
Koláč vytáhneme z trouby a ještě dost teplý vyklopíme z plechu. Opatrně lžicí poléváme koláč rovnoměrně kompotovou šťávou či cukerným sirupem. Šťáva by neměla z koláče vytékat, ale měl by být rovnoměrně zavlhlý, takže PŘIMĚŘENĚ :-).
5
Necháme vychladnout, potřeme ušlehanými šlehačkami a posypeme nasekanými ořechy. Uchováváme v lednici - vydrží tak 2 dny.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Karamelový koláč

Karamelový koláč

Kokosovo-karamelový zákusek

Kokosovo-karamelový zákusek

Karamelový dort

Karamelový dort

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Dopolední svačina Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Hladká mouka Kompot Máslo Med Prášek do pečiva Šlehačka Vejce Vlašské ořechy Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Polévka z růžičkové kapusty

Polévka z růžičkové kapusty

Zeleninové placky s omáčkou

Zeleninové placky s omáčkou

Bryndzová pomazánka

Bryndzová pomazánka

Tvarohové knedlíky s jakýmkoliv ovocem II.

Tvarohové knedlíky s jakýmkoliv…

Hnětynky

Hnětynky

Brokolicová pomazánka

Brokolicová pomazánka

Ovesné sušenky s jablky a čokoládou

Ovesné sušenky s jablky a čokoládou

Vláčný mrkvový dort s tvarohovou náplní

Vláčný mrkvový dort s tvarohovou…

Cuketové placičky s mozzarellou (tofu)

Cuketové placičky s mozzarellou (tofu)

Doporučujeme

40 minut
Krůtí špízy yakitori

Krůtí špízy yakitori

30 minut
Třešňový kompot

Třešňový kompot

40 minut
Citronové orzo se špenátem

Citronové orzo se špenátem

Hrnková bublanina s třešněmi

Hrnková bublanina s třešněmi

40 minut
Mexická kuřecí polévka

Mexická kuřecí polévka

60 minut
Rybízový mřížkový koláč s tvarohem

Rybízový mřížkový koláč s tvarohem

5 minut
Aperol Spritz

Aperol Spritz

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Klasický burger

Klasický burger

Poslední sledované recepty

99
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
71
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
46
Vepřové s pepřovou omáčkou
Vepřové s pepřovou…
40
Hrnková bublanina s třešněmi
Hrnková bublanina s…
40
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…

Zajímavé články

Ledové latte, frappé nebo cold brew: Co o vás prozradí vaše oblíbená ledová káva?
Ledové latte, frappé nebo cold brew: Co o vás…
Variace na bublaninu s ovocem: Skvělé recepty, které využijete celé léto
Variace na bublaninu s ovocem: Skvělé recepty,…
Ovocná galetka: Sladkou královnu letních moučníků upečete i bez koláčové formy
Ovocná galetka: Sladkou královnu letních moučníků…
Vepřová panenka na grilu: Recept na šťavnatou večeři
Vepřová panenka na grilu: Recept na šťavnatou…
Jaké je tajemství dokonalé karamelizované cibule? Naučte se ji připravit jako šéfkuchař!
Jaké je tajemství dokonalé karamelizované cibule?…
AHA.cz Konec s Danielou? Brzobohatý promluvil o další ženě

Konec s Danielou? Brzobohatý promluvil o další ženě

Mimibazar Čtení na léto: Hříšný jako Jesse - erotický román, který tě nenechá spát

Čtení na léto: Hříšný jako Jesse - erotický román, který tě nenechá spát

Dáma.cz Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Blesk pro ženy Lněné šaty od 550 Kč: Které střihy zakryjí boky a komu bude slušet mini?

Lněné šaty od 550 Kč: Které střihy zakryjí boky a komu bude slušet mini?

Ženy.cz Nejčastější mýty o zubech, které ohrožují zdraví dutiny ústní

Nejčastější mýty o zubech, které ohrožují zdraví dutiny ústní

Blesk.cz Marek Ztracený na startu své ZPÁTKY TOUR: Pro fanoušky se hádal a riskoval život!

Marek Ztracený na startu své ZPÁTKY TOUR: Pro fanoušky se hádal a riskoval život!

SportRevue.cz FOTO: Kdo má nejhezčí fotbalovou manželku v Rusku? Pavel Pogrebňak!

FOTO: Kdo má nejhezčí fotbalovou manželku v Rusku? Pavel Pogrebňak!

Maminka.cz Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Blesk Horoskopy 5 signálů, které prozradí, že jste potkali někoho z minulého života

5 signálů, které prozradí, že jste potkali někoho z minulého života

Další doporučené recepty:

Karamelový dort / řez
Karamelový dort / řez
Karamelový flan
Karamelový flan
Karamelový koláč
Karamelový koláč
Karamelový krém
Karamelový krém
Karamelový krém s kdoulovým kompotem
Karamelový krém s kdoulovým kompotem
Karamelový sirup, základní recept
Karamelový sirup, základní recept
  • Recepty.cz
  • Karamelový koláč s ovocem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact