Vložit recept
Kapustový svítek
autor: recepty73
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
2ks houska z předešlého dne -nastrouhaná
-
150g kapusta -uvařená
-
30g máslo
-
1ks vejce -větší
-
sůl a pepř
-
česnek -dle chuti(nemusí být)
-
mléko -dle potřeby(pár lžic)
-
Postup přípravy receptu
1
Uvařenou, vymačkanou kapustu pomeleme nebo posekáme a zamícháme se změklým máslem a žloutkem. Pak přidáme nastrouhanou housku a mléko (trošku), sůl, pepř, česnek a zamícháme. Nakonec vmícháme sníh z bílku. Pečeme na trošce tuku z obou stran dozlatova na pánvi nebo v troubě. Zchladlý nakrájíme na kostičky a podáváme v misce k polévce nebo do talíře rovnou nasypeme pár kostiček svítku.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
