• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Kapustové karbanátky
Napište svůj komentář k receptu

Kapustové karbanátky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.9
hodnotilo: 41
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kapustové karbanátky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 60
      g cibule
    • sůl
    • 2
      stroužek česnek
    • 6
      lžíce mléko
    • majoránka
    • strouhanka
    • pepř mletý
    • žemle
    • tuk
    • 400
      g kapusta
    • 400
      g vepřové maso

Postup přípravy receptu

1
Kapustu uvaříme v osolené vodě do poloměkka a umeleme spolu s vepřovým masem, cibulí, česnekem a žemlí navlhčenou v mléce. Osolíme, okořeníme, přidáme vejce a dle potřeby strouhanku. Z dobře promíchané směsi tvoříme placky, namáčíme ve vejci, obalujeme ve strouhance a smažíme v horkém tuku.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kapustové karbanátky s uzeninou

Kapustové karbanátky s uzeninou

Kapustové karbanátky II

Kapustové karbanátky II

Kapustové řízky (karbanátky) se sýrem

Kapustové řízky (karbanátky) se sýrem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Milan | 1. 12. 2014 19:17

    to mi připomíná Babicu :-D ... ale jinak hlavně, že chutnalo ;-)

  • PRALINKA007007 | 30. 9. 2014 14:21

    ;-) NEDÁVEJTE do kapustových karbehnááátiček :-D ŽÁÁÁÁDNOU NAMOČENOU ŽEMLI :-( ,neboť tím,jak je kapusta rozzmašírovaná,je to pak křehké a DROBÍ SE TO PŘI PŘEVRACENÍ. :'( :-P Dala jsem tam kousek celeru, ovesných vloček a mleté krůtí maso.Dělala jsem vyššíí ty karbenátky,pěkně vyšly,ale BEZ NAMOŽENÉ HOUSKY,prosím váás,nebo mně málem mrnila ranice z toho!hihihi♪♪cink :-D :-*

  • roman | 28. 7. 2014 00:04

    Jo a místo žemle jsem dal víc česneku. Mňamka holky.

  • roman | 28. 7. 2014 00:00

    Udělal jsem variantu bez kapusty a bez strouhanky. Vepřové jsem neměl, tak jsem dal hovězí. Vynikající.

  • zuzanabenova | 20. 8. 2013 20:38

    karbanátky výborné. Možná by bylo dobré podotknout pro né moc zdatné kuchařky, že kapustu vymačkat. Neobalovala jsem ve vejci, jen jsem to trochu poprášila strouhankou a smažila.

  • janica | 1. 8. 2012 12:38

    Dnes jsem dělala k obědu , výtečné.DOPORUČUJI!!!!! :-)

  • maja | 22. 2. 2012 11:29

    mmmmm to bych si dala :-P 8-)

  • recepty73
    recepty73 | 14. 11. 2010 15:44

    V ingrediencích chybí vejce :-(. Nenamáčím před strouhankou ve vejci,rovnou obalím ve strouhance,někdy neobaluji vůbec :-)

  • jmuell1 | 13. 11. 2010 12:38

    Udělala jsem jednu variantu přesně dle receptu a jednu bez masa (dcerka zrovna měla období, kdy nejedla maso) a obě byly výtečné. Děkuji!

  • Tereza J. | 29. 2. 2008 18:18

    Tiež robím z kelu fašírky bez mäsa ako Zdenka a používam kučeravý kel, je chutnejší na tento účel.

  • týna | 29. 2. 2008 16:18

    Použila jsem mletý mix-hovězí+vepřové maso.Vejce dávám rovnou do směsi.Neobaluji v něm.Nemelu,ale kapustu pokrájím-jde to snadno,když je uvařená do měka a smíchám s masem..JSOU MOC DOBRÉ!1*

  • Zdena z JM | 27. 11. 2006 06:22

    Já dělám kapustové karbanátky jen z kapusty.Bez masa.

  • Světlana | 26. 11. 2006 21:49

    Pro menší masožravce doporučuji zkusit maso ubrat tak na (menší) polovinu množství kapusty. Chce to jen o něco výrazněji hmotu dochutit a zahušťovat stouhankou, ne namočenými žemlemi. Obalovat stačí v hrubé mouce. Základem úspěchu však je kapustu před umletím důkladně vymačkat.

  • Jitka | 8. 9. 2006 13:41

    Tak jsem je dělala dneska k obědu a musím pochválit, jsou moc dobré. Autorka sice neuvedla kolik dává vajec, tak jsem zkusila 2 a bylo to akorát. A ještě jsem přidala lžičku koření na mletá masa a česneku 4 stroužky, ten my rádi.Takže děkuju za recept, už ho mám v oblíbených.

  • Lucie Szabó | 25. 2. 2005 10:53

    O.K omlouvám se. Teprve teď jsem nahlédla do svého receptu. Byla to moje chyba nějak mi to nedošlo. Ještě jednou sorry.

  • Kuchařka on-line | 25. 2. 2005 09:50

    Však to sedí - 40dkg kapusty, sůl, 40dkg vepřového masa, 6dkg cibule = 400 g kapusty, 400 g vepřového masa, 60 g cibule.

  • Lucie Szabó | 25. 2. 2005 09:46

    Prosila bych aby ten kdo ukládal ten recept v gramech to přepsal. Já ho posílala v dekách tím pádem to množství teď neodpovídá. Toto množství jsou deka a ne gramy. Prosím převeďte to tak aby to sedělo. Díky. Jinak se to týká všech receptů které jsou ode mne ze dne 24.2.2005.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Kapusta Majoránka Mléko Pepř mletý Strouhanka Sůl Tuk Vepřové maso Žemle

Pravý holandský řízek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Nugátové řezy

Nugátové řezy

Pstruh na grilu, ve slanině, plněný pomerančem

Pstruh na grilu, ve slanině, plněný…

Coleslaw salat

Coleslaw salat

Polévka z uzeného stehýnka

Polévka z uzeného stehýnka

Hrnečková bublanina

Hrnečková bublanina

Guláš z hlívy ústřičné s bramboráčky

Guláš z hlívy ústřičné s bramboráčky

Čokoládový dort ala Sacher

Čokoládový dort ala Sacher

Mozzarella na gril, pánev nebo do trouby

Mozzarella na gril, pánev nebo do…

Ledový salát jako příloha

Ledový salát jako příloha

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Pravý holandský řízek

Poslední sledované recepty

304
Plnotučná hořčice s bílým vínem
Plnotučná hořčice s…
76
Karamelizovaná ryba v hliněné nádobě
Karamelizovaná ryba v…
74
Dýňové pudinkové řezy
Dýňové pudinkové řezy
39
Jemné pudinkové řezy s ovocem
Jemné pudinkové řezy s…
36
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Velký zvrat v rodině Slováčkových po smrti Aničky (†29)

Velký zvrat v rodině Slováčkových po smrti Aničky (†29)

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Blesk pro ženy Denní horoskop na čtvrtek 10. 7. 2025: Kdo by si měl stát za svým názorem a komu dnes prospěje čas bez telefonu?

Denní horoskop na čtvrtek 10. 7. 2025: Kdo by si měl stát za svým názorem a komu dnes prospěje čas bez telefonu?

Ženy.cz Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Blesk.cz Ina T. hodnotila návštěvníky festivalu: Módní policie z kolonády

Ina T. hodnotila návštěvníky festivalu: Módní policie z kolonády

SportRevue.cz FOTO: Ronaldově kamarádce to v jeho dresu sekne. A bez něj taky!

FOTO: Ronaldově kamarádce to v jeho dresu sekne. A bez něj taky!

Maminka.cz Tady hlídám já! 40 momentek, na kterých převzali mateřské povinnosti kočičí parťáci

Tady hlídám já! 40 momentek, na kterých převzali mateřské povinnosti kočičí parťáci

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Kapustové drny na plech
Kapustové drny na plech
Kapustové drny z pánve
Kapustové drny z pánve
Kapustové hamburgery s rajčatovou salsou
Kapustové hamburgery s rajčatovou salsou
Kapustové karbanátky II
Kapustové karbanátky II
Kapustové karbanátky po našem
Kapustové karbanátky po našem
Kapustové karbanátky s bramborovou kaší
Kapustové karbanátky s bramborovou kaší
  • Recepty.cz
  • Kapustové karbanátky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact