• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Kapustové karbanátky
Napište svůj komentář k receptu

Kapustové karbanátky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.9
hodnotilo: 41
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kapustové karbanátky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 60
      g cibule
    • sůl
    • 2
      stroužek česnek
    • 6
      lžíce mléko
    • majoránka
    • strouhanka
    • pepř mletý
    • žemle
    • tuk
    • 400
      g kapusta
    • 400
      g vepřové maso

Postup přípravy receptu

1
Kapustu uvaříme v osolené vodě do poloměkka a umeleme spolu s vepřovým masem, cibulí, česnekem a žemlí navlhčenou v mléce. Osolíme, okořeníme, přidáme vejce a dle potřeby strouhanku. Z dobře promíchané směsi tvoříme placky, namáčíme ve vejci, obalujeme ve strouhance a smažíme v horkém tuku.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kapustové karbanátky s uzeninou

Kapustové karbanátky s uzeninou

Kapustové karbanátky II

Kapustové karbanátky II

Kapustové řízky (karbanátky) se sýrem

Kapustové řízky (karbanátky) se sýrem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Milan | 1. 12. 2014 19:17

    to mi připomíná Babicu :-D ... ale jinak hlavně, že chutnalo ;-)

  • PRALINKA007007 | 30. 9. 2014 14:21

    ;-) NEDÁVEJTE do kapustových karbehnááátiček :-D ŽÁÁÁÁDNOU NAMOČENOU ŽEMLI :-( ,neboť tím,jak je kapusta rozzmašírovaná,je to pak křehké a DROBÍ SE TO PŘI PŘEVRACENÍ. :'( :-P Dala jsem tam kousek celeru, ovesných vloček a mleté krůtí maso.Dělala jsem vyššíí ty karbenátky,pěkně vyšly,ale BEZ NAMOŽENÉ HOUSKY,prosím váás,nebo mně málem mrnila ranice z toho!hihihi♪♪cink :-D :-*

  • roman | 28. 7. 2014 00:04

    Jo a místo žemle jsem dal víc česneku. Mňamka holky.

  • roman | 28. 7. 2014 00:00

    Udělal jsem variantu bez kapusty a bez strouhanky. Vepřové jsem neměl, tak jsem dal hovězí. Vynikající.

  • zuzanabenova | 20. 8. 2013 20:38

    karbanátky výborné. Možná by bylo dobré podotknout pro né moc zdatné kuchařky, že kapustu vymačkat. Neobalovala jsem ve vejci, jen jsem to trochu poprášila strouhankou a smažila.

  • janica | 1. 8. 2012 12:38

    Dnes jsem dělala k obědu , výtečné.DOPORUČUJI!!!!! :-)

  • maja | 22. 2. 2012 11:29

    mmmmm to bych si dala :-P 8-)

  • recepty73
    recepty73 | 14. 11. 2010 15:44

    V ingrediencích chybí vejce :-(. Nenamáčím před strouhankou ve vejci,rovnou obalím ve strouhance,někdy neobaluji vůbec :-)

  • jmuell1 | 13. 11. 2010 12:38

    Udělala jsem jednu variantu přesně dle receptu a jednu bez masa (dcerka zrovna měla období, kdy nejedla maso) a obě byly výtečné. Děkuji!

  • Tereza J. | 29. 2. 2008 18:18

    Tiež robím z kelu fašírky bez mäsa ako Zdenka a používam kučeravý kel, je chutnejší na tento účel.

  • týna | 29. 2. 2008 16:18

    Použila jsem mletý mix-hovězí+vepřové maso.Vejce dávám rovnou do směsi.Neobaluji v něm.Nemelu,ale kapustu pokrájím-jde to snadno,když je uvařená do měka a smíchám s masem..JSOU MOC DOBRÉ!1*

  • Zdena z JM | 27. 11. 2006 06:22

    Já dělám kapustové karbanátky jen z kapusty.Bez masa.

  • Světlana | 26. 11. 2006 21:49

    Pro menší masožravce doporučuji zkusit maso ubrat tak na (menší) polovinu množství kapusty. Chce to jen o něco výrazněji hmotu dochutit a zahušťovat stouhankou, ne namočenými žemlemi. Obalovat stačí v hrubé mouce. Základem úspěchu však je kapustu před umletím důkladně vymačkat.

  • Jitka | 8. 9. 2006 13:41

    Tak jsem je dělala dneska k obědu a musím pochválit, jsou moc dobré. Autorka sice neuvedla kolik dává vajec, tak jsem zkusila 2 a bylo to akorát. A ještě jsem přidala lžičku koření na mletá masa a česneku 4 stroužky, ten my rádi.Takže děkuju za recept, už ho mám v oblíbených.

  • Lucie Szabó | 25. 2. 2005 10:53

    O.K omlouvám se. Teprve teď jsem nahlédla do svého receptu. Byla to moje chyba nějak mi to nedošlo. Ještě jednou sorry.

  • Kuchařka on-line | 25. 2. 2005 09:50

    Však to sedí - 40dkg kapusty, sůl, 40dkg vepřového masa, 6dkg cibule = 400 g kapusty, 400 g vepřového masa, 60 g cibule.

  • Lucie Szabó | 25. 2. 2005 09:46

    Prosila bych aby ten kdo ukládal ten recept v gramech to přepsal. Já ho posílala v dekách tím pádem to množství teď neodpovídá. Toto množství jsou deka a ne gramy. Prosím převeďte to tak aby to sedělo. Díky. Jinak se to týká všech receptů které jsou ode mne ze dne 24.2.2005.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Kapusta Majoránka Mléko Pepř mletý Strouhanka Sůl Tuk Vepřové maso Žemle

Pravý holandský řízek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tvarohový závin

Tvarohový závin

Hrníčkový perník 1.

Hrníčkový perník 1.

Fofr cuketa na řecký způsob

Fofr cuketa na řecký způsob

Telecí medailonky s parmskou šunkou a čerstvou šalvějí

Telecí medailonky s parmskou šunkou a…

Tortilla s čerstvou zeleninou

Tortilla s čerstvou zeleninou

Bostonské krémové mufiny

Bostonské krémové mufiny

Buchta z jablečného pyré

Buchta z jablečného pyré

Univerzální jednoduché těsto na ovocné knedlíky

Univerzální jednoduché těsto na…

Jehněčí kotlety na bylinkách

Jehněčí kotlety na bylinkách

Doporučujeme

20 minut
Letní těstoviny

Letní těstoviny

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Pravý holandský řízek

Poslední sledované recepty

79
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
50
Zdravá velikonoční sekaná
Zdravá velikonoční sekaná
39
Letní těstoviny
Letní těstoviny
28
Báječná cuketová polévka
Báječná cuketová polévka
25
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.
Plněné papriky podle…

Zajímavé články

Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču si zamilujete!
Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču…
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry, které jsou ideální na teplé letní dny
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry,…
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku, perník, brownies nebo muffiny
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku,…
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje snadné hubnutí i lepší trávení. Může to fungovat?
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje…
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento snadný trik?
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento…
AHA.cz Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Mimibazar Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Dáma.cz Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Blesk pro ženy Puntíky jsou trendy pro každou ženu: Na co ale dát pozor ve zralém věku?

Puntíky jsou trendy pro každou ženu: Na co ale dát pozor ve zralém věku?

Ženy.cz Držení těla o vás prozradí více, než si myslíte. Víte, jak působíte vy?

Držení těla o vás prozradí více, než si myslíte. Víte, jak působíte vy?

Blesk.cz Jiří Krampol (87) bojuje v nemocnici: Připojili ho na kyslík!

Jiří Krampol (87) bojuje v nemocnici: Připojili ho na kyslík!

SportRevue.cz FOTO: Holky k pomilování. 44 nejhezčích (ex)partnerek (ex)hokejistů z NHL

FOTO: Holky k pomilování. 44 nejhezčích (ex)partnerek (ex)hokejistů z NHL

Maminka.cz Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Blesk Horoskopy Denní horoskop na středu 23. 7. 2025: Kdo by si měl dát pozor na svá slova a komu prospěje změna?

Denní horoskop na středu 23. 7. 2025: Kdo by si měl dát pozor na svá slova a komu prospěje změna?

Další doporučené recepty:

Kapustové drny na plech
Kapustové drny na plech
Kapustové drny z pánve
Kapustové drny z pánve
Kapustové hamburgery s rajčatovou salsou
Kapustové hamburgery s rajčatovou salsou
Kapustové karbanátky II
Kapustové karbanátky II
Kapustové karbanátky po našem
Kapustové karbanátky po našem
Kapustové karbanátky s bramborovou kaší
Kapustové karbanátky s bramborovou kaší
  • Recepty.cz
  • Kapustové karbanátky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact