Vložit recept
Kapustová polévka s tmavou drobrozrnnnou zelenou čočkou
Suroviny
6
porce
-
Polévka
-
1ks kapusta
-
1hrnek zelená čočka
-
1kg brambory
-
1ks cibule
-
2stroužek drcený česnek
-
1lžíce olivový olej
-
1plátek máslo
-
2lžíce mouka
-
1špetka římský kmín
-
1špetka rozmarýn
-
1špetka zázvor
-
Postup přípravy receptu
1
Kapustová polévka s tmavou drobnozrnnou zelenou čočkou - kapustu si uvařím do měkka - čočku také (dle návodu) - tato je bez namáčeni a vaří se cca 15 minutek - na kapce olivového oleje a hrášku másla osmahnu cibuli a dvě lžíce fazolové mouky na jíšku - rozředím vodou z kapusty - přidám bramboru - uvařenou kapustu a čočku - římský kmín - česnek - trochu rozmarýnu a zázvoru - vše provařit a baštit.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Cibule
Drcený česnek
Kapusta
Máslo
Mouka
Olivový olej
Římský kmín
Rozmarýn
Zázvor
Zelená čočka
Jak krájet cibuli
Dáma.cz
