• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Kapsy se zeleninou ala svíčková
Napište svůj komentář k receptu

Kapsy se zeleninou ala svíčková

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 65
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kapsy se zeleninou ala svíčková
Kapsy se zeleninou ala svíčková
Kapsy se zeleninou ala svíčková
Kapsy se zeleninou ala svíčková
Kapsy se zeleninou ala svíčková
Kapsy se zeleninou ala svíčková
Kapsy se zeleninou ala svíčková
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cibule
    • 300
      g mrkev
    • 100
      g petržel
    • 150
      g celer
    • 4
      ks vepřové kotlety vyšší nebo kuřecí prsa
    • sůl a pepř
    • máslo - kousek
    • olej
    • 2
      ks bobkový list
    • 8
      ks nové koření kuličky, cca
    • ocet dle chuti
    • cukr krupice dle chuti
    • hladká mouka na zahuštění
    • 100
      ml smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

1
Cibuli si pokrájíme najemno, kořenovou zeleninu očistíme a pokrájíme na plátky. Vše na kousku másla orestujeme dorůžova. Do kotlet (prsíček) si opatrně nařízneme hlubokou kapsu, kterou osolíme a opepříme (i uvnitř) a naplníme zeleninou. Pak uzavřeme, zpevníme jehlicí nebo párátkem a naplněné kapsy orestujeme na oleji dozlatova.
2
Zbytek zeleniny si zalijeme vodou, přidáme bobkový list, nové koření, osolíme a dáme vařit. Do zeleninového vývaru dáme osmažené kapsy a dusíme doměkka cca 25-30 minut, pak kapsy vyjmeme, vyndáme koření, do vývaru nalijeme smetanu a zahustíme moukou (1 lžíce) rozmíchanou v malém množství vody. Dochutíme solí, octem, cukrem a podáváme, nejlépe s houskovým nebo kynutým knedlíkem.
3
* Dobu přípravy můžeme zkrátit o dobu dušení masa, pokud kapsy budeme smažit zvolna, aby se dobře propekly. Pak omáčku můžeme dodělat během smažení masa a na talíři osmažené kapsy omáčkou jen přelít.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kapsy s kořenovou zeleninou - minutka

Kapsy s kořenovou zeleninou - minutka

Výborná holandská omáčka ala svíčková

Výborná holandská omáčka ala svíčková

Hermelínové měšce (kapsy)

Hermelínové měšce (kapsy)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Jolana | 8. 1. 2015 12:48

    Vynikajíci. Doporucuji ;))

  • Iva Molková | 18. 6. 2012 13:26

    Byl to výborný nedělní oběd který chutnal i návštěvě, děkuji vám a tisknu si <:-) :-))

  • madona | 9. 3. 2012 11:46

    dekuji za vyborny recept, svickovou mam rada, ale z vareni mam respekt. recept je napsany tak, ze se neda zvorat a me se myslim povedla. sice to neni ta babicina nakladana, ale chutna skvele a uvidime co na to rekne zbytek rodiny :)

  • Lucka | 29. 11. 2011 08:16

    :-* vynikající jako od maminky,děkuju :-))

  • k.minnie
    k.minnie | 17. 10. 2011 22:59

    Skvělé!!! Kapsy jsem sice nedělala, ale bylo to opravdu vynikající. Díky za recept :-)

  • houba | 26. 9. 2011 20:53

    fakt super! doporučuju!

  • Plummer | 24. 7. 2011 16:43

    Pokud nechcete u sporaku travit hodiny casu a zalezi vam na chuti jidla, tak tohle je to prave orechove. Ja byl nad miru spokojeny a rodina take.

  • werner | 9. 7. 2011 21:18

    vynikajici,chutnala primo bozsky ;-) !

  • Gábina | 30. 5. 2011 12:27

    Kapsy mi připravili už u řezníka, zbytek jsem zvládla už v pohodě a sváteční oběd s budoucím tchánem a tchýní se povedl na jedničku. Líbila se mi ta rychlejší verze, kdy kapsy nedusíme a je to perfektní :-* <:-) . Možná příště vyzkouším i domácí knedlík ;-) :-) .

  • Danka | 22. 4. 2011 06:19

    Místo šlehačky jsem použila zakysanou smetanu a ani jsem nezahustila moukou, bylo to výtečné, pochutnali jsme si :-)) .

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Vepřové Kuřecí
Maso Ostatní Zálivky a omáčky Vepřové Drůbeží Oběd Večeře Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Celer Cibule Cukr krupice Hladká mouka Máslo Mrkev Nové koření Ocet Olej Petržel Smetana ke šlehání Sůl Vepřové kotlety
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Maminčina drožďová pomazánka

Maminčina drožďová pomazánka

Bílá vosí hnízda (marcipánová chuť)

Bílá vosí hnízda (marcipánová chuť)

Domácí chléb VI.

Domácí chléb VI.

Pstruh na mandlích

Pstruh na mandlích

Piškotová roláda podle Lidušky

Piškotová roláda podle Lidušky

Pohankové rizoto s cizrnou a kuřecím masem

Pohankové rizoto s cizrnou a kuřecím…

Perníkové řezy s marcipánovým krémem

Perníkové řezy s marcipánovým krémem

Jihočeská kulajda od maminky

Jihočeská kulajda od maminky

Smaženka s restovanou zeleninou

Smaženka s restovanou zeleninou

Doporučujeme

30 minut
Pstruzi s bylinkami, citrony a salsou

Pstruzi s bylinkami, citrony a salsou

45 minut
Mini pizzy calzone II.

Mini pizzy calzone II.

45 minut
Jahodová bublanina

Jahodová bublanina

20 minut
Bezový sirup za studena

Bezový sirup za studena

30 minut
Restovaná zelenina se sýrem halloumi

Restovaná zelenina se sýrem halloumi

30 minut
Jahodové knedlíky raz dva

Jahodové knedlíky raz dva

40 minut
Havajské kuře huli huli

Havajské kuře huli huli

50 minut
Pizza s chřestem a parmskou šunkou

Pizza s chřestem a parmskou šunkou

30 minut
Bramborový salát s koprem a slaninou

Bramborový salát s koprem a slaninou

Poslední sledované recepty

262
Chlebíčky s vejcem
Chlebíčky s vejcem
253
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez…
200
Fazole (nejen) se slaninou
Fazole (nejen) se…
100
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
77
Špízy se svěžím salátem
Špízy se svěžím salátem

Zajímavé články

Kvíz: Vtipné názvy hospod a barů. Uhodnete všechny?
Kvíz: Vtipné názvy hospod a barů. Uhodnete…
Jak na nakládaný hermelín? Naučíme vás ho krok za krokem!
Jak na nakládaný hermelín? Naučíme vás ho krok za…
Jak na dokonalou bublaninu? 6 rad, aby se vám vždy povedla
Jak na dokonalou bublaninu? 6 rad, aby se vám…
6 druhů ovoce a zeleniny, které byste neměli loupat
6 druhů ovoce a zeleniny, které byste neměli…
Tvarohové moučníky: Inspirujte se naší galerií a oslaďte si víkend s rodinou
Tvarohové moučníky: Inspirujte se naší galerií a…
AHA.cz Natálie Jirásková po konci s Mišíkem: Už je zase šťastná!

Natálie Jirásková po konci s Mišíkem: Už je zase šťastná!

Mimibazar Jak se dostat po porodu do formy: Tyhle cviky zvládnete i doma

Jak se dostat po porodu do formy: Tyhle cviky zvládnete i doma

Dáma.cz DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

Blesk pro ženy Styl první dámy pod lupou: V čem Eva Pavlová září a kde chybuje?

Styl první dámy pod lupou: V čem Eva Pavlová září a kde chybuje?

Ženy.cz Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Blesk.cz Eliška Bučková (35) končí v showbyznysu: Teď je čas na děti!

Eliška Bučková (35) končí v showbyznysu: Teď je čas na děti!

SportRevue.cz FOTO: Ronaldově kamarádce to v jeho dresu sekne. A bez něj taky!

FOTO: Ronaldově kamarádce to v jeho dresu sekne. A bez něj taky!

Maminka.cz Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Blesk Horoskopy Magie na cesty. Jak si přičarovat spokojenou dovolenou se šťastným návratem domů podle Helen Stanku

Magie na cesty. Jak si přičarovat spokojenou dovolenou se šťastným návratem domů podle Helen Stanku

Další doporučené recepty:

Kapsy s nivovou smaženicí
Kapsy s nivovou smaženicí
Kapsy s poličanem a nivou
Kapsy s poličanem a nivou
Kapsy se smaženicí
Kapsy se smaženicí
Kapusta s masem a rýží - zapečená
Kapusta s masem a rýží - zapečená
Kapusta s uzeným masem a těstovinami
Kapusta s uzeným masem a těstovinami
Kapusta v pivním těstíčku
Kapusta v pivním těstíčku
  • Recepty.cz
  • Kapsy se zeleninou ala svíčková
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact