• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Kapsy se zeleninou ala svíčková
Napište svůj komentář k receptu

Kapsy se zeleninou ala svíčková

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 65
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kapsy se zeleninou ala svíčková
Kapsy se zeleninou ala svíčková
Kapsy se zeleninou ala svíčková
Kapsy se zeleninou ala svíčková
Kapsy se zeleninou ala svíčková
Kapsy se zeleninou ala svíčková
Kapsy se zeleninou ala svíčková
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cibule
    • 300
      g mrkev
    • 100
      g petržel
    • 150
      g celer
    • 4
      ks vepřové kotlety vyšší nebo kuřecí prsa
    • sůl a pepř
    • máslo - kousek
    • olej
    • 2
      ks bobkový list
    • 8
      ks nové koření kuličky, cca
    • ocet dle chuti
    • cukr krupice dle chuti
    • hladká mouka na zahuštění
    • 100
      ml smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

1
Cibuli si pokrájíme najemno, kořenovou zeleninu očistíme a pokrájíme na plátky. Vše na kousku másla orestujeme dorůžova. Do kotlet (prsíček) si opatrně nařízneme hlubokou kapsu, kterou osolíme a opepříme (i uvnitř) a naplníme zeleninou. Pak uzavřeme, zpevníme jehlicí nebo párátkem a naplněné kapsy orestujeme na oleji dozlatova.
2
Zbytek zeleniny si zalijeme vodou, přidáme bobkový list, nové koření, osolíme a dáme vařit. Do zeleninového vývaru dáme osmažené kapsy a dusíme doměkka cca 25-30 minut, pak kapsy vyjmeme, vyndáme koření, do vývaru nalijeme smetanu a zahustíme moukou (1 lžíce) rozmíchanou v malém množství vody. Dochutíme solí, octem, cukrem a podáváme, nejlépe s houskovým nebo kynutým knedlíkem.
3
* Dobu přípravy můžeme zkrátit o dobu dušení masa, pokud kapsy budeme smažit zvolna, aby se dobře propekly. Pak omáčku můžeme dodělat během smažení masa a na talíři osmažené kapsy omáčkou jen přelít.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kapsy s kořenovou zeleninou - minutka

Kapsy s kořenovou zeleninou - minutka

Výborná holandská omáčka ala svíčková

Výborná holandská omáčka ala svíčková

Hermelínové měšce (kapsy)

Hermelínové měšce (kapsy)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Jolana | 8. 1. 2015 12:48

    Vynikajíci. Doporucuji ;))

  • Iva Molková | 18. 6. 2012 13:26

    Byl to výborný nedělní oběd který chutnal i návštěvě, děkuji vám a tisknu si <:-) :-))

  • madona | 9. 3. 2012 11:46

    dekuji za vyborny recept, svickovou mam rada, ale z vareni mam respekt. recept je napsany tak, ze se neda zvorat a me se myslim povedla. sice to neni ta babicina nakladana, ale chutna skvele a uvidime co na to rekne zbytek rodiny :)

  • Lucka | 29. 11. 2011 08:16

    :-* vynikající jako od maminky,děkuju :-))

  • k.minnie
    k.minnie | 17. 10. 2011 22:59

    Skvělé!!! Kapsy jsem sice nedělala, ale bylo to opravdu vynikající. Díky za recept :-)

  • houba | 26. 9. 2011 20:53

    fakt super! doporučuju!

  • Plummer | 24. 7. 2011 16:43

    Pokud nechcete u sporaku travit hodiny casu a zalezi vam na chuti jidla, tak tohle je to prave orechove. Ja byl nad miru spokojeny a rodina take.

  • werner | 9. 7. 2011 21:18

    vynikajici,chutnala primo bozsky ;-) !

  • Gábina | 30. 5. 2011 12:27

    Kapsy mi připravili už u řezníka, zbytek jsem zvládla už v pohodě a sváteční oběd s budoucím tchánem a tchýní se povedl na jedničku. Líbila se mi ta rychlejší verze, kdy kapsy nedusíme a je to perfektní :-* <:-) . Možná příště vyzkouším i domácí knedlík ;-) :-) .

  • Danka | 22. 4. 2011 06:19

    Místo šlehačky jsem použila zakysanou smetanu a ani jsem nezahustila moukou, bylo to výtečné, pochutnali jsme si :-)) .

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Vepřové Kuřecí
Maso Ostatní Zálivky a omáčky Vepřové Drůbeží Oběd Večeře Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Celer Cibule Cukr krupice Hladká mouka Máslo Mrkev Nové koření Ocet Olej Petržel Smetana ke šlehání Sůl Vepřové kotlety
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Uhlířské špagety

Uhlířské špagety

Horácké knedlíky

Horácké knedlíky

Bábovka vídeňská

Bábovka vídeňská

Krevety středozemí

Krevety středozemí

Műsli tyčinky

Műsli tyčinky

Slovenské rohlíky

Slovenské rohlíky

Domací houstičky

Domací houstičky

Bábovka s kysanou smetanou na plech

Bábovka s kysanou smetanou na plech

Narozeninový dort s "marcipánem"

Narozeninový dort s "marcipánem"

Doporučujeme

30 minut
Citronové těstoviny s hráškem a lososem

Citronové těstoviny s hráškem a…

30 minut
Třešňová marmeláda

Třešňová marmeláda

80 minut
Čevapčiči

Čevapčiči

20 minut
Jahodové tiramisu podle časopisu F.O.O.D.

Jahodové tiramisu podle časopisu F.O…

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

150 minut
Koprová omáčka s hovězím masem

Koprová omáčka s hovězím masem

30 minut
Jahodové knedlíky raz dva

Jahodové knedlíky raz dva

40 minut
Třešňový koláč s tvarohem

Třešňový koláč s tvarohem

40 minut
Havajské kuře huli huli

Havajské kuře huli huli

Poslední sledované recepty

61
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
49
Bramborový knedlík podle norem
Bramborový knedlík podle…
40
Krémová houbová polévka
Krémová houbová polévka
28
Míchaná vajíčka s avokádem
Míchaná vajíčka s…
26
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…

Zajímavé články

Burger jako od profíka: 8 rad, díky kterým bude chutnat naprosto dokonale
Burger jako od profíka: 8 rad, díky kterým bude…
Ovocné knedlíky: Uvařte si s námi sladkou klasiku na 5 způsobů!
Ovocné knedlíky: Uvařte si s námi sladkou klasiku…
Nejlepší jedlý dárek ke Dni otců? Upečte tatínkovi pivní dort!
Nejlepší jedlý dárek ke Dni otců? Upečte…
4 tipy, jak rychle vypeckovat třešně
4 tipy, jak rychle vypeckovat třešně
Máte neustálé chutě na sladké? Co s nimi, poradí nutriční terapeutka Lada Nosková
Máte neustálé chutě na sladké? Co s nimi, poradí…
AHA.cz Adamcová poslala režiséra k moři: Šokující zprávy z Egypta!

Adamcová poslala režiséra k moři: Šokující zprávy z Egypta!

Mimibazar Jak probíhá návštěva lékaře homeopata? Zjistili jsme to za vás!

Jak probíhá návštěva lékaře homeopata? Zjistili jsme to za vás!

Dáma.cz Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Blesk pro ženy Labubu na kabelkách dobývá svět: Módní hit, nebo přešlap? Stylistky mají jasno!

Labubu na kabelkách dobývá svět: Módní hit, nebo přešlap? Stylistky mají jasno!

Ženy.cz Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Blesk.cz Zoufalství muzikálové Kleopatry Nývltové: Uvězněna v Jordánsku! Kvůli čemu?

Zoufalství muzikálové Kleopatry Nývltové: Uvězněna v Jordánsku! Kvůli čemu?

SportRevue.cz Památné duo Poulíček a Tittelbach. Připomeňte si jejich 13 nejlepších hlášek

Památné duo Poulíček a Tittelbach. Připomeňte si jejich 13 nejlepších hlášek

Maminka.cz Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Blesk Horoskopy Plavky podle horoskopu: Vodnáři sázejí na pohodlí, Býci na extravaganci, Střelci potřebují jednu barvu

Plavky podle horoskopu: Vodnáři sázejí na pohodlí, Býci na extravaganci, Střelci potřebují jednu barvu

Další doporučené recepty:

Kapsy s nivovou smaženicí
Kapsy s nivovou smaženicí
Kapsy s poličanem a nivou
Kapsy s poličanem a nivou
Kapsy se smaženicí
Kapsy se smaženicí
Kapusta s masem a rýží - zapečená
Kapusta s masem a rýží - zapečená
Kapusta s uzeným masem a těstovinami
Kapusta s uzeným masem a těstovinami
Kapusta v pivním těstíčku
Kapusta v pivním těstíčku
  • Recepty.cz
  • Kapsy se zeleninou ala svíčková
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact