Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Kapr s kysaným zelím

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
1.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Kapr s kysaným zelím
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • kapr 4 porce po 160 g
    • 100
      g šalotka
    • 2
      ks pomeranč
    • 1,50
      lžíce máslo
    • 600
      g kysané zelí
    • 250
      ml pomerančová šťáva
    • 4
      ks nové koření
    • sůl
    • pepř mletý
    • cukr

Postup přípravy receptu

1
Šalotky nakrájené na čtvrtky necháme v širokém kastrolu zesklovatět na másle. Přidáme zelí, pomerančovou šťávu a nové koření. Osolíme, opepříme a podle chuti osladíme. Přikryté zvolna dusíme zhruba 45 minut.
2
Přimícháme dílky pomerančů. Naporcovaného kapra omyjeme, osušíme a rozložíme na zelí. Přikryté dusíme dalších asi 15 minut.
3
Rybu a zelí s pomeranči rozdělíme na talíře a posypeme lístky kerblíku.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby
Maso Rybí Prosinec Oběd Večeře Smažení Dušení Vánoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Kapr Kysané zelí Máslo Nové koření Pepř mletý Pomeranč Pomerančová šťáva Šalotka Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme