Vložit recept
Kapr (nejen) pečený se sýrem
autor: recepty73
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
600g kapří filety
-
40g slanina
-
100g ementál -strouhaný
-
mletá sladká paprika
-
sůl
-
petrželka -na ozdobu
-
Postup přípravy receptu
1
Na pánvičku klademe tenké plátky slaniny, na ně porce osolené ryby, kterou poklademe tenkými plátky másla a pečeme ve vyhřáté troubě 15 minut. Potom posypeme strouhaným sýrem s troškou papriky a zapečeme, až nám sýr zezlátne. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory a salát.
2
Použít můžeme i česnekové máslo = rozetřený stroužek česneku smícháme s máslem.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Ementál
Kapří filety
Mletá sladká paprika
Petrželka
Slanina
Sůl
