Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Kapr na paprice

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Kapr na paprice
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      ks kapr porce
    • 250
      g slanina
    • 250
      g máslo
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 3
      lžíce rostlinný olej
    • 4
      dl smetana
    • 1
      lžíce paprika - sladká
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Opláchnuté a osušené porce kapra protáhneme klínky slaniny a osolíme. Na rozehřátém oleji porce kapra zvolna opečeme. Kapra vyjmeme, olej z pánve slijeme, v pánvi rozpustíme máslo a zaprášíme moukou a paprikou. Mírně osmahneme a zalijeme 1 dl vody a smetanou. Směs rozmícháme a za stálého míchání provaříme. Osolíme, vložíme zpět porce kapra a krátce podusíme. Podáváme s rýží nebo brambory.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Kája Nehodová | 16. 4. 2012 19:37

    Brzy zkusím, dobrých receptů s rybou domácí není nikdy dost.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby
Maso Rybí Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Kapr Máslo Paprika - sladká Rostlinný olej Slanina Smetana Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme