Porce kapra osolíme, potřeme hořčicí, posypeme kari kořením, zázvorem a kmínem. Cibuli a feferonky nasekáme nadrobno a osmažíme na oleji. Přidáme ryby, po obou stranách osmažíme a mírně podlijeme horkou vodou. Dusíme doměkka a dochutíme citronovou šťávou. Vhodná příloha je rýže ochucená kari kořením.