Name: Kakaový koláč z kefíru (podmáslí) á la perník
Total time: 50 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 400 g polohrubá mouka; 220 g cukr krupice; 2 lžíce kakao; 1 ks prášek do pečiva; 1 lžička skořice - mletá; 1 ks vejce; 1 dl olej; 500 ml podmáslí

Suroviny

12 porce

Těsto
- 400
  g polohrubá mouka
- 220
  g cukr krupice
- 2
  lžíce kakao dle barvy, cca
- 1
  ks prášek do pečiva nebo plnější lžička sody
- 1
  lžička skořice - mletá nebo perníkové koření
- 1
  ks vejce
- 1
  dl olej
- 500
  ml podmáslí nebo kefír

Postup přípravy receptu

Sypké suroviny smícháme v míse a následně vmícháme vejce, olej a podmáslí či kefír.

Po řádném promíchání těsto nalijeme do máslem vymazaného a hrubou moukou vysypaného vyššího plechu, dáme do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme cca 30 minut. Vyzkoušíme špejlí.

RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

Tento velmi rychlý koláč můžeme obměnit a vyšperkovat tím, že ho po upečení přelijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem či ořechy. Také můžeme na těsto naskládat pokrájené sezónní ovoce (jablka, hrušky, švestky, meruňky... , posypat drobenkou a upéct dozlatova.

Po vychladnutí pokrájíme a podáváme.

RADA: 8 dezertů, kterým žádný milovník čokolády neodolá