Mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva, vejce a mléko smícháme. Chvilku šleháme, pak nalijeme na pekáček vyložený papírem na pečení a zvolna upečeme. Vychladlí moučník rozkrojíme na dva díly a jeden z nich potřeme polevou připravenou podle návodu. Ozdobíme podle chuti a možností.
2
Oba díly spojíme marmeládou. Ještě než poleva zcela ztuhne, ji poklademe čerstvým ovocem. Po zaschnutí polevy moučník nakrájíme nožem na stejné díly.