• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Kachní rillettes s česnekovými topinkami
Napište svůj komentář k receptu

Kachní rillettes s česnekovými topinkami

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kachní rillettes s česnekovými topinkami
Kachní rillettes s česnekovými topinkami
Kachní rillettes s česnekovými topinkami
Kachní rillettes s česnekovými topinkami
Kachní rillettes s česnekovými topinkami
Kachní rillettes s česnekovými topinkami
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Topinky
    • 3
      lžíce olivový olej
    • 2
      stroužek česnek
    • 8
      plátek toastový chléb
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      lžička tymián
    • 100
      ml bílé víno - suché
    • 20
      g mořská sůl
    • 1
      lžička pepř drcený
    • 1
      kg kachní maso s kostí
    • 250
      g kachní sádlo

Postup přípravy receptu

1
Kachnu rozdělte na osminy. Maso potřete solí, pepřem a prolisovaným česnekem.
2
V kastrolu rozpusťte sádlo.
3
Porce masa naskládejte těsně vedle sebe. Posypte tymiánem a zalijte vínem. Přiklopte a pečte 3-4 hodiny při 160 °C. Poté maso sceďte. Po vychladnutí odstraňte kůži a maso vykoštěte.

RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého!

4
Přidejte 3 lžíce výpeku. Směs třete, až se maso spojí s tukem a vznikne pomazánka s masovými vlákny.
5
Rozdělte ji do hrnečků a nechte vychladnout. Plátky chleba rozložte na plech vyloženým pečícím papírem a potřete olejem. V pánvi na oleji orestujte na plátky nakrájený česnek.
6
Chléb upečte dozlatova a podávejte s rillettes.

RADA: Jak připravit Svatomartinskou husu?

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Topinková pomazánka z paštiky

Topinková pomazánka z paštiky

Topinky se sýrem, šunkou a vejcem

Topinky se sýrem, šunkou a vejcem

Topinky s vajíčkovou pomazánkou

Topinky s vajíčkovou pomazánkou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí FOOD
Maso Drůbeží Leden Únor Oběd Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno - suché Česnek Kachní maso Kachní sádlo Mořská sůl Olivový olej Pepř drcený Toastový chléb Tymián
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bulharská pomazánka

Bulharská pomazánka

Smaženice z hub

Smaženice z hub

Domácí čokoláda

Domácí čokoláda

Zmrzlinové palačinky s lesním ovocem

Zmrzlinové palačinky s lesním ovocem

Berlínské řezy II.

Berlínské řezy II.

Gulášová krkovička

Gulášová krkovička

Špaldové sušenky bez cukru

Špaldové sušenky bez cukru

Carrot cake (Mrkvový dort) s pomerančem

Carrot cake (Mrkvový dort) s…

Banánové smoothie s avokádem

Banánové smoothie s avokádem

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

99
Ztracená vejce se šunkou
Ztracená vejce se šunkou
81
Špagety s mořskými plody
Špagety s mořskými plody
37
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou
33
Dýňová tortila
Dýňová tortila
33
Brokolice / květák v těstíčku s Nivou
Brokolice / květák v…

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Infarkt, autonehoda nebo otrava: Jak asi zemřete podle znamení zvěrokruhu

Infarkt, autonehoda nebo otrava: Jak asi zemřete podle znamení zvěrokruhu

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Jen pro silné žaludky: Drsný úraz Jana Révaie!

Jen pro silné žaludky: Drsný úraz Jana Révaie!

SportRevue.cz VIDEO: 17 sportovkyň, které pózovaly v plavkách pro magazín Sports Illustrated

VIDEO: 17 sportovkyň, které pózovaly v plavkách pro magazín Sports Illustrated

Maminka.cz Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Kachní prsa s ovocem
Kachní prsa s ovocem
Kachní prsa se salátem s ořechy
Kachní prsa se salátem s ořechy
Kachní prsa se smetanovým medvědím česnekem
Kachní prsa se smetanovým medvědím…
Kachní stehna s polentovymi placičkami (Entenkeule mit Polentaplätzchen)
Kachní stehna s polentovymi placičkami …
Kai tod taucheo
Kai tod taucheo
Kakánek
Kakánek
  • Recepty.cz
  • Kachní rillettes s česnekovými topinkami
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact